第25章 做糍粑(1/2)
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秦雪纠结完以后，🕣洗漱好回房间换了一套衣服才出来开始整理他们🙬下午买💩🔠🂄回来的材料。
秦雪要做的是糍粑🕣还🙔有煲仔糕，糍粑是南方的一种特色小吃。
而糍粑有两种做法，一种是用糯米粉来做，另外一种是🆒用糯米饭来做，怎么用糯米饭做糍☕⚼粑呢，就是把糯米淘洗干净，加水蒸熟后放到石臼里臼，等糯米饭臼溶均匀后就可以开始包馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来，她想要🞗做两种口味的，一种👔🈢⛪是香的，一种是甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜丝的，秦雪把木耳和粉条用热水泡起来，然后在空间里拔了一个白萝卜出来洗净🜎🀽🂑切丝剁细。
等木耳和粉条🖌👐🈀泡好后淘洗干净滤水剁细粒，把剁好的三种材料放一起炒熟加🝗调料，香喷喷的咸香味的馅料即🔲可出锅了。
香甜的馅料秦雪就用花生和芝麻🄰炒香了捣碎，然后和红糖一起拌均匀即可。
等馅料做好后，秦雪放在一旁备用。
把糯米粉拿出来装在盆子🂅里，然后用开水把粉☾🄽🃁和均匀。
用手揪成一个个剂子，压扁把馅料包起来搓圆压扁，包在菜叶子里放在蒸💩🔠🂄屉上🇾蒸熟即可食用。🔱
在前世🂥的时候，奶奶也会经常做糍粑给她吃，只是奶奶做的👔🈢⛪时候是把生的糯米粉和🙺🏞🛌均匀后，揪成一个个粉坨煮熟，然后捞起来沥干水分捣烂，包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方👉法来做糍粑的话，秦雪是没有力气能够把煮熟的糯米团捣烂均匀的，如果不捣烂均匀有糊粒的话又不好吃。
而楚墨霖要上班，秦雪又不想耽搁他的工作，所以她🄍🟠就放弃了奶奶的那种做法，而是用起最♬🛈简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做糍粑也做得有点多，因为她想🌤🁃🃅做好以后给谢团长家还有徐政委家也送一些过去。
因为最近她经常住院，都没有和方红还有虞秀联系，也不知道🔄他们现在的业务做得🙺🏞🛌如何了？
特别是方红的情况，她最🂅近在外跑业务，🛀而且秦雪记得方红的药已经吃完了。
按理说她应🖗🖗该已经和谢团长同房了，不知道她有没有怀孕？
这🙂些事情等方红👉回来后秦雪还是要问一下，了解一下情🆒况才行。
不能因为她的疏忽就不管了，这对方红来说是☾🄽🃁不公平的。
还有也不知道母亲和弟弟回去以后家里头怎么样？
虽然南宫淑兰不是秦雪的亲生母亲，🌤🁃🃅但是也是这个身体的😕亲生母亲来的，特别是和她前世的妈妈长得那么像，对她又那么好。
秦雪纠结完以后，🕣洗漱好回房间换了一套衣服才出来开始整理他们🙬下午买💩🔠🂄回来的材料。
秦雪要做的是糍粑🕣还🙔有煲仔糕，糍粑是南方的一种特色小吃。
而糍粑有两种做法，一种是用糯米粉来做，另外一种是🆒用糯米饭来做，怎么用糯米饭做糍☕⚼粑呢，就是把糯米淘洗干净，加水蒸熟后放到石臼里臼，等糯米饭臼溶均匀后就可以开始包馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来，她想要🞗做两种口味的，一种👔🈢⛪是香的，一种是甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜丝的，秦雪把木耳和粉条用热水泡起来，然后在空间里拔了一个白萝卜出来洗净🜎🀽🂑切丝剁细。
等木耳和粉条🖌👐🈀泡好后淘洗干净滤水剁细粒，把剁好的三种材料放一起炒熟加🝗调料，香喷喷的咸香味的馅料即🔲可出锅了。
香甜的馅料秦雪就用花生和芝麻🄰炒香了捣碎，然后和红糖一起拌均匀即可。
等馅料做好后，秦雪放在一旁备用。
把糯米粉拿出来装在盆子🂅里，然后用开水把粉☾🄽🃁和均匀。
用手揪成一个个剂子，压扁把馅料包起来搓圆压扁，包在菜叶子里放在蒸💩🔠🂄屉上🇾蒸熟即可食用。🔱
在前世🂥的时候，奶奶也会经常做糍粑给她吃，只是奶奶做的👔🈢⛪时候是把生的糯米粉和🙺🏞🛌均匀后，揪成一个个粉坨煮熟，然后捞起来沥干水分捣烂，包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方👉法来做糍粑的话，秦雪是没有力气能够把煮熟的糯米团捣烂均匀的，如果不捣烂均匀有糊粒的话又不好吃。
而楚墨霖要上班，秦雪又不想耽搁他的工作，所以她🄍🟠就放弃了奶奶的那种做法，而是用起最♬🛈简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做糍粑也做得有点多，因为她想🌤🁃🃅做好以后给谢团长家还有徐政委家也送一些过去。
因为最近她经常住院，都没有和方红还有虞秀联系，也不知道🔄他们现在的业务做得🙺🏞🛌如何了？
特别是方红的情况，她最🂅近在外跑业务，🛀而且秦雪记得方红的药已经吃完了。
按理说她应🖗🖗该已经和谢团长同房了，不知道她有没有怀孕？
这🙂些事情等方红👉回来后秦雪还是要问一下，了解一下情🆒况才行。
不能因为她的疏忽就不管了，这对方红来说是☾🄽🃁不公平的。
还有也不知道母亲和弟弟回去以后家里头怎么样？
虽然南宫淑兰不是秦雪的亲生母亲，🌤🁃🃅但是也是这个身体的😕亲生母亲来的，特别是和她前世的妈妈长得那么像，对她又那么好。