等着水开的功夫，把南瓜顶去叶，只🚿🙆留下最尖尖👒🈔♨那里嫩叶的芯，再剥皮掐成小段段，洗好放在碗里。
红薯梗把叶子掐掉，把梗剥皮也掐成小段段。红薯叶留着下可以做窝窝头吃，这可是陆安在现代记🐖⛟🛧忆中的美味，只是现在拿来待客不太合适。
处理完时鸡蛋☶也煮熟了。陆安把鸡蛋捞出来放在👒🈔♨冷水里，这样等会容易剥🜺皮。
再把锅里的滚水倒掉，重新放凉水。五花肉😡切两半，一份三🇻分之一，🎈🏇一份三分之二。
把大块的五花肉切成小方👸块，放入锅里的冷水里，点了火焯水。这个等候的时间陆安把鸡蛋剥了皮，在蛋白🞒📣上轻轻的切出十字刀花。🆠🐺🄶
焯好后肉捞出来水倒掉，把锅烧干倒油放🇪一点白糖炒糖色⛉。
炒到枣红色冒泡泡时把焯好的五花肉🚿🙆下锅，肉的边缘有点微焦时放入葱姜蒜，还有两🀻🁾根周少奶奶给的干辣椒。辣椒她甚是宝贝，不舍得多放。
再炒一会就往锅里倒一点陆景堂平时用来待😡客的白酒。陆景堂自己并不喝酒，这一坛里还有好多。
“娘🜸，等会你常🝂🈔♦常这个红烧肉，放了辣椒比😡茱萸的辣味香多了。”
“好，娘等会多吃些。”韩氏的眼睛微微泛红，都是自己的身体不好，找顾不好孩子，才让小安🌠受了这么些苦后还要踩着凳子做饭，这么矮的人🎟💔，🔃都没个凳子高！
陆安自然听不到韩氏的心理活动，🟦若是知道只怕要掐腰大喊“我比凳子高！比凳子高好多！凳子才那💌么一点点！”
把切🜸好花刀的鸡蛋倒入锅里，倒一点酱🁋🄐油和盐，家里没有别的香料，但有这些也就够了，毕竟五花肉本身就比较香。
加一点水盖上锅盖，开始煮。
“你做的这🗅个叫什么，还放进去鸡蛋一起煮？”韩🞪🖼氏闻着香味好奇的问📞🜁。
“红烧肉闷蛋！”
红薯梗把叶子掐掉，把梗剥皮也掐成小段段。红薯叶留着下可以做窝窝头吃，这可是陆安在现代记🐖⛟🛧忆中的美味，只是现在拿来待客不太合适。
处理完时鸡蛋☶也煮熟了。陆安把鸡蛋捞出来放在👒🈔♨冷水里，这样等会容易剥🜺皮。
再把锅里的滚水倒掉，重新放凉水。五花肉😡切两半，一份三🇻分之一，🎈🏇一份三分之二。
把大块的五花肉切成小方👸块，放入锅里的冷水里，点了火焯水。这个等候的时间陆安把鸡蛋剥了皮，在蛋白🞒📣上轻轻的切出十字刀花。🆠🐺🄶
焯好后肉捞出来水倒掉，把锅烧干倒油放🇪一点白糖炒糖色⛉。
炒到枣红色冒泡泡时把焯好的五花肉🚿🙆下锅，肉的边缘有点微焦时放入葱姜蒜，还有两🀻🁾根周少奶奶给的干辣椒。辣椒她甚是宝贝，不舍得多放。
再炒一会就往锅里倒一点陆景堂平时用来待😡客的白酒。陆景堂自己并不喝酒，这一坛里还有好多。
“娘🜸，等会你常🝂🈔♦常这个红烧肉，放了辣椒比😡茱萸的辣味香多了。”
“好，娘等会多吃些。”韩氏的眼睛微微泛红，都是自己的身体不好，找顾不好孩子，才让小安🌠受了这么些苦后还要踩着凳子做饭，这么矮的人🎟💔，🔃都没个凳子高！
陆安自然听不到韩氏的心理活动，🟦若是知道只怕要掐腰大喊“我比凳子高！比凳子高好多！凳子才那💌么一点点！”
把切🜸好花刀的鸡蛋倒入锅里，倒一点酱🁋🄐油和盐，家里没有别的香料，但有这些也就够了，毕竟五花肉本身就比较香。
加一点水盖上锅盖，开始煮。
“你做的这🗅个叫什么，还放进去鸡蛋一起煮？”韩🞪🖼氏闻着香味好奇的问📞🜁。
“红烧肉闷蛋！”