好在就今天一天,也不是
不能忍受。
她洗好了萝卜,拍扁了,用调料拌上;又拿出皮🇲蛋准备做凉拌皮蛋。
她先将皮蛋放进锅里头煮了六七分钟,🕸🎚👩等🈯🁴到熟了的时候趁着还烫,赶紧敲出裂缝,然后过凉水。
理论角度上来讲,放冰箱最合适,效果更赞。不过冬天🖭的自来水管都经常冻上,水已🖨经够冰了。这样冲一💧🔏⛏会儿,凭借热胀冷缩的原理,皮蛋壳就能够轻松地剥下来了。
其实这样不好的皮带用刀切也不容易粘到刀身上了,因为皮蛋被煮过里头的蛋黄部分不会再流淌。🌓⚕🌓⚕
不过砧板跟菜刀都被老太太用着,她正在切香肠、鸭🏯🝤肫跟咸肉,这个咸货🙆拼盘也是年夜饭上的常客。
宋楠楠拿线片好了皮🜐🁔蛋,在上头浇了香醋跟香油以及剁椒,就摆到了边上。
这些都是打下手的活,🅶🖷她今天的重头戏是要做芝士焗香蕉。
老太太看她用水果刀削🅶🖷香蕉泥就头痛:“你又折腾什么呀?好好的年夜饭搞得四不像。”
宋楠楠削好的香蕉泥,往上面扑芝士碎,头都不抬:“我😂⚉不折腾也行,要不你今天带我妈去饭店吃年夜饭。”
老太太一噎。
自从宋晴无意间⛢🜆⛥知晓林安家今年在饭店订了年夜饭之后,她就开始气不恨,也想上酒店。
为着这个,从昨天晚上,她一直嘀咕到现在。眼看着要过年了,晴晴子女士的🁑一张脸还挂的老长。
老太💷🖞太🏸🞴拿这个女儿没办法,👞只能默许外孙女儿瞎胡闹。
她就担忧一件事⛢🜆⛥:“你这弄的让她吃饱了,到年夜饭的时候,她还吃得下什么东西呀。🈳🏵”
宋楠楠胸有成竹:“你怕什么呀?咱们晚点儿吃饭,等🖭到时候她肚子又饿了。”
这主意的确不错,起码等到年夜饭上桌🕸🎚👩,宋晴没有表现🖭出任何年饱的迹象,吃得无比欢实。
最后一道鸡汤🅏🅤🈣下饺子盛出来的时候,她更是欢欣鼓舞,夹起饺子就往嘴里头送。
宋奶奶不得不喊住她:“你慢点儿吃。”
然后咯嘣一声响,宋晴捂💨着嘴巴,呸呸呸往外头吐饺子馅。和在肉馅里头🙆的是一枚😓硬币。
她委屈死了:“你又咯我的牙。”
不能忍受。
她洗好了萝卜,拍扁了,用调料拌上;又拿出皮🇲蛋准备做凉拌皮蛋。
她先将皮蛋放进锅里头煮了六七分钟,🕸🎚👩等🈯🁴到熟了的时候趁着还烫,赶紧敲出裂缝,然后过凉水。
理论角度上来讲,放冰箱最合适,效果更赞。不过冬天🖭的自来水管都经常冻上,水已🖨经够冰了。这样冲一💧🔏⛏会儿,凭借热胀冷缩的原理,皮蛋壳就能够轻松地剥下来了。
其实这样不好的皮带用刀切也不容易粘到刀身上了,因为皮蛋被煮过里头的蛋黄部分不会再流淌。🌓⚕🌓⚕
不过砧板跟菜刀都被老太太用着,她正在切香肠、鸭🏯🝤肫跟咸肉,这个咸货🙆拼盘也是年夜饭上的常客。
宋楠楠拿线片好了皮🜐🁔蛋,在上头浇了香醋跟香油以及剁椒,就摆到了边上。
这些都是打下手的活,🅶🖷她今天的重头戏是要做芝士焗香蕉。
老太太看她用水果刀削🅶🖷香蕉泥就头痛:“你又折腾什么呀?好好的年夜饭搞得四不像。”
宋楠楠削好的香蕉泥,往上面扑芝士碎,头都不抬:“我😂⚉不折腾也行,要不你今天带我妈去饭店吃年夜饭。”
老太太一噎。
自从宋晴无意间⛢🜆⛥知晓林安家今年在饭店订了年夜饭之后,她就开始气不恨,也想上酒店。
为着这个,从昨天晚上,她一直嘀咕到现在。眼看着要过年了,晴晴子女士的🁑一张脸还挂的老长。
老太💷🖞太🏸🞴拿这个女儿没办法,👞只能默许外孙女儿瞎胡闹。
她就担忧一件事⛢🜆⛥:“你这弄的让她吃饱了,到年夜饭的时候,她还吃得下什么东西呀。🈳🏵”
宋楠楠胸有成竹:“你怕什么呀?咱们晚点儿吃饭,等🖭到时候她肚子又饿了。”
这主意的确不错,起码等到年夜饭上桌🕸🎚👩,宋晴没有表现🖭出任何年饱的迹象,吃得无比欢实。
最后一道鸡汤🅏🅤🈣下饺子盛出来的时候,她更是欢欣鼓舞,夹起饺子就往嘴里头送。
宋奶奶不得不喊住她:“你慢点儿吃。”
然后咯嘣一声响,宋晴捂💨着嘴巴,呸呸呸往外头吐饺子馅。和在肉馅里头🙆的是一枚😓硬币。
她委屈死了:“你又咯我的牙。”