荣安不在言语，摆好架势一展身手。
她要做的菜叫鸿运聚宝，前世荣安最喜欢的一道菜☓之一。
菜味道是没话说的，但是做起来也是有点儿复杂的，处理💿🗪🞝的工序繁杂，是个精细活🌛儿。
厨房里的虾每日都是新鲜的，荣安拿🆉🍲起虾深吸一口气，开始最麻烦的一步。
荣安♠吃虾球的心情有🞟🞟多愉悦现在就有多忧伤。不为其他的，你想想虾长手长脚的样子，把它团成一个球球这得多么的艰难。
什么什么？你问荣安为什么不换一道其他的菜，美食文化源远流长，寓意四方聚宝生⛅😀♼财的又不止这一🎘道，为什么还要选这个。当然是这道菜最好吃呀，虾球那是相当的酥脆可口，不然怎么能让荣安列为之一👑呢。
荣安处理虾，去头去壳留尾巴，用菜刀尖尖角剔除虾肠，取出虾线。荣安双眼瞪大，牢牢盯紧菜刀尖🎘，生怕自己有一点儿虾肠虾线没有处理干净，她是最见不得那🞏些东西😛🂃的。
这也是荣安自己矫情，一整只虾完整吃的时候也不嫌三嫌四的，偏偏🉀🄎自己要做虾球的时候开始百般挑剔。
慢工出细活儿，荣安🞟极其细致的🏟团出一盘虾球出来，放进白酒、胡椒粉和淀粉中腌制。
那边锅烧热，等到油热至金🆜🐘⛳黄色🏟放入虾球，成淡黄色后捞出。
鸿运聚宝最重要的就是配料，相同的配料不同的顺序会是不同的味道，当初荣安记这些个顺序可是用艾宾浩斯记忆法的，保证一辈子都不会忘🄨⛪🝐记。
另起锅倒入油将配好的调📹☎♸料一样一样放入锅中🅎🅗翻炒，色泽金黄便可。
荣安小心将虾球摆盘，淋上熬☣🁑制好的汤料，最后撒上小葱末⛍。
荣安深呼吸，拿起衣袖🞢🕱🍙擦去额头上的汗，这道菜做的是真不容易。
“先生，烧饼都做好了，我给您准备十🕻🎶🕦六个🄽您看够吗。”李大厨适时开口。
“够了够了，剩下的你们自己留着吃。我这儿🅎🅗做的菜还有些，你们夹着烧饼分罢。”荣安指指桌子上的半成品，李大厨只需要自己淋上剩下的汤汁，撒上🀨⛀小葱便同荣安做的一模一样。
“谢过先生。”
“你帮我把这些装起来吧，要小心一些。”荣🅎🅗安叮嘱着李大厨收拾后续。
她要歇会儿，刚刚精神🞢🕱🍙太集中，眼睛有些疼。
“🕯掌柜的，你们这是在做什么。”荣安到后院看绿植放松眼⛍睛，听到后院角落有动静，一看原来是掌柜的指挥着人忙前忙后的。
“公子，🁒他们这🞩是正在研究新的菜品，不过有些失败。”掌柜的看到桌子上那一团黑脸上尽是羞赧。
厨房和后院都是酒楼的重地，寻常来吃饭📋的人家🏐都是🄮不能随意进出的。不过荣安他们包下这里，钱到位那就不一样了。
她要做的菜叫鸿运聚宝，前世荣安最喜欢的一道菜☓之一。
菜味道是没话说的，但是做起来也是有点儿复杂的，处理💿🗪🞝的工序繁杂，是个精细活🌛儿。
厨房里的虾每日都是新鲜的，荣安拿🆉🍲起虾深吸一口气，开始最麻烦的一步。
荣安♠吃虾球的心情有🞟🞟多愉悦现在就有多忧伤。不为其他的，你想想虾长手长脚的样子，把它团成一个球球这得多么的艰难。
什么什么？你问荣安为什么不换一道其他的菜，美食文化源远流长，寓意四方聚宝生⛅😀♼财的又不止这一🎘道，为什么还要选这个。当然是这道菜最好吃呀，虾球那是相当的酥脆可口，不然怎么能让荣安列为之一👑呢。
荣安处理虾，去头去壳留尾巴，用菜刀尖尖角剔除虾肠，取出虾线。荣安双眼瞪大，牢牢盯紧菜刀尖🎘，生怕自己有一点儿虾肠虾线没有处理干净，她是最见不得那🞏些东西😛🂃的。
这也是荣安自己矫情，一整只虾完整吃的时候也不嫌三嫌四的，偏偏🉀🄎自己要做虾球的时候开始百般挑剔。
慢工出细活儿，荣安🞟极其细致的🏟团出一盘虾球出来，放进白酒、胡椒粉和淀粉中腌制。
那边锅烧热，等到油热至金🆜🐘⛳黄色🏟放入虾球，成淡黄色后捞出。
鸿运聚宝最重要的就是配料，相同的配料不同的顺序会是不同的味道，当初荣安记这些个顺序可是用艾宾浩斯记忆法的，保证一辈子都不会忘🄨⛪🝐记。
另起锅倒入油将配好的调📹☎♸料一样一样放入锅中🅎🅗翻炒，色泽金黄便可。
荣安小心将虾球摆盘，淋上熬☣🁑制好的汤料，最后撒上小葱末⛍。
荣安深呼吸，拿起衣袖🞢🕱🍙擦去额头上的汗，这道菜做的是真不容易。
“先生，烧饼都做好了，我给您准备十🕻🎶🕦六个🄽您看够吗。”李大厨适时开口。
“够了够了，剩下的你们自己留着吃。我这儿🅎🅗做的菜还有些，你们夹着烧饼分罢。”荣安指指桌子上的半成品，李大厨只需要自己淋上剩下的汤汁，撒上🀨⛀小葱便同荣安做的一模一样。
“谢过先生。”
“你帮我把这些装起来吧，要小心一些。”荣🅎🅗安叮嘱着李大厨收拾后续。
她要歇会儿，刚刚精神🞢🕱🍙太集中，眼睛有些疼。
“🕯掌柜的，你们这是在做什么。”荣安到后院看绿植放松眼⛍睛，听到后院角落有动静，一看原来是掌柜的指挥着人忙前忙后的。
“公子，🁒他们这🞩是正在研究新的菜品，不过有些失败。”掌柜的看到桌子上那一团黑脸上尽是羞赧。
厨房和后院都是酒楼的重地，寻常来吃饭📋的人家🏐都是🄮不能随意进出的。不过荣安他们包下这里，钱到位那就不一样了。