果脯什么的zj毛桃洗🃚😘净之后再去皮去核,要么直接切成两半,要么切成条块,像腌咸菜那样,拿白糖渍在zj瓷缸里,一层糖一层桃肉这🞅么铺着,渍上一🅬天就能杀出浸着桃香的zj糖水。
若🞉💐说做果脯有什么缺点,费工费时还在zj太费白糖。
俞善亲眼看见zj时候,宋庄头硬是zj眼🅓🆄睛瞪成牛眼;她每让人撒一把zj眉毛都要跟着抖一抖,简直肉疼得无以复加。
好在zj糖水也不会浪费。俞善😩🄇🞫让人用竹笊篱滤过以后,把zj糖汁,此zj桃块扔进去,煮上一盏茶的zj功夫就捞出来放凉,拿去🁖🅮晾晒。
天气热也有天气热的zj桃🌘块儿摊开在zj竹箩里,时不时翻个面,暴晒个五天左右,差不多就能晒干了,就是zj味道大差不差,只🁖🅮是zj不大好看而已。
可惜这天气虽然闷热,晴天烈日却是zj🚓💻叫人心烦。
这时,果山庄新砌的🉂🄡⚰zj烤窑就😩🄇🞫能派上用场了。
俞🞉💐善⛕🚏叫人烧了个低低🉂🄡⚰的zj桃干送进窑里慢慢儿烘烤,这烘出来的zj好看,咬上一口,外zj皮筋道弹牙,内里果肉软糯。
至于zj酸甜清香,并不是zj味道。
这桃脯的zj而📵🟋来?秘决嘛,非常简单,自然是zj加了柠檬汁。
俞善也是zj人们将柠檬叫做黎檬子,又称益母子、里木、檬子、药果等等等等,总之🔆别名多得很zj。
这果子似乎在zj叫法都有所差异,也怪不得她之前四处打听柠檬,压根儿就没人听过。
这黎檬子果山庄上种的zj就有,不多,二十几棵而已,连宋庄头也说不清楚到底是zj时从别处移栽的z♅j一块僻静角落里,哪怕它一年几熟多次开花结果,也少zj有人去摘。
只因着这😍⛮🝭树结的zj主意,庄奴们最多会拿它挤出酸果汁来拌菜吃,至少zj省了醋钱。
若是zj身的zj😤酸了些,到底能开胃,想必这就是🟖zj由来。
这还是zj果山庄到处闲逛,想要找到一种合🙵适的zj篱笆,才无意🂄🌎中发现了这些🌌♗🈡宝贝!
用白糖渍桃子时,加入些许黎檬子的zj桃子就🙏没那么容易变色;
熬糖汁煮桃子时,再加入黎檬子😩🄇🞫的zj味道就会从纯甜变得酸甜可口,细心品尝的zj清🝋🉥香。
总之,宋庄头尝📵🟋了以后大为惊艳,声称比县城蜜饯铺子里卖得还要好🂄🌎吃。
以前,他们⛍果山庄出的zj蜜饯😩🄇🞫铺子,那些年,宋庄头没少zj蜜饯,如今回忆一下,总觉得不如自家的zj桃脯耐吃。
牛家接手zj门路,原先熟来熟往🅇的zj店铺全都断了买卖来往。
宋庄头这回急着找买家,倒也去😩🄇🞫曾经熟识的zj果园供🁝📰货,都婉言拒绝了。
若🞉💐说做果脯有什么缺点,费工费时还在zj太费白糖。
俞善亲眼看见zj时候,宋庄头硬是zj眼🅓🆄睛瞪成牛眼;她每让人撒一把zj眉毛都要跟着抖一抖,简直肉疼得无以复加。
好在zj糖水也不会浪费。俞善😩🄇🞫让人用竹笊篱滤过以后,把zj糖汁,此zj桃块扔进去,煮上一盏茶的zj功夫就捞出来放凉,拿去🁖🅮晾晒。
天气热也有天气热的zj桃🌘块儿摊开在zj竹箩里,时不时翻个面,暴晒个五天左右,差不多就能晒干了,就是zj味道大差不差,只🁖🅮是zj不大好看而已。
可惜这天气虽然闷热,晴天烈日却是zj🚓💻叫人心烦。
这时,果山庄新砌的🉂🄡⚰zj烤窑就😩🄇🞫能派上用场了。
俞🞉💐善⛕🚏叫人烧了个低低🉂🄡⚰的zj桃干送进窑里慢慢儿烘烤,这烘出来的zj好看,咬上一口,外zj皮筋道弹牙,内里果肉软糯。
至于zj酸甜清香,并不是zj味道。
这桃脯的zj而📵🟋来?秘决嘛,非常简单,自然是zj加了柠檬汁。
俞善也是zj人们将柠檬叫做黎檬子,又称益母子、里木、檬子、药果等等等等,总之🔆别名多得很zj。
这果子似乎在zj叫法都有所差异,也怪不得她之前四处打听柠檬,压根儿就没人听过。
这黎檬子果山庄上种的zj就有,不多,二十几棵而已,连宋庄头也说不清楚到底是zj时从别处移栽的z♅j一块僻静角落里,哪怕它一年几熟多次开花结果,也少zj有人去摘。
只因着这😍⛮🝭树结的zj主意,庄奴们最多会拿它挤出酸果汁来拌菜吃,至少zj省了醋钱。
若是zj身的zj😤酸了些,到底能开胃,想必这就是🟖zj由来。
这还是zj果山庄到处闲逛,想要找到一种合🙵适的zj篱笆,才无意🂄🌎中发现了这些🌌♗🈡宝贝!
用白糖渍桃子时,加入些许黎檬子的zj桃子就🙏没那么容易变色;
熬糖汁煮桃子时,再加入黎檬子😩🄇🞫的zj味道就会从纯甜变得酸甜可口,细心品尝的zj清🝋🉥香。
总之,宋庄头尝📵🟋了以后大为惊艳,声称比县城蜜饯铺子里卖得还要好🂄🌎吃。
以前,他们⛍果山庄出的zj蜜饯😩🄇🞫铺子,那些年,宋庄头没少zj蜜饯,如今回忆一下,总觉得不如自家的zj桃脯耐吃。
牛家接手zj门路,原先熟来熟往🅇的zj店铺全都断了买卖来往。
宋庄头这回急着找买家,倒也去😩🄇🞫曾经熟识的zj果园供🁝📰货,都婉言拒绝了。