313 年夜饭(3/3)
“鱼片这样可以吗?”
姜云回头看了一眼,程峤已经轻松的把鱼肉和脊骨分离,两片鱼肉放在砧板上,而他手中的菜刀斜斜片下来,便是一片半透明的鱼片,一点鱼皮都不沾。
“对啊,跟上次一样。”
处理好鱼片和鱼骨之后,姜云把鱼片腌制放到一旁,然后鱼骨清洗干净之后放到一旁,开始下锅炒酸菜,之后姜云的动作很熟练,大概调整了一下辣度,做的不怎么辣,一大锅酸菜鱼就出来了。
然后姜云用剩下的鱼片单独做了个不辣的炒鱼片,这样几个孩子也能吃。
再把锅里蒸着的八宝福袋和四喜圆子端出来,最后姜云快手做了两个颜色清爽的小炒,一个清炒青笋丝,一个油淋秋葵。
每一道菜姜云都做了大小两份,除了单独给几个孩子做的菜以外,剩下的都有一大份,做好了之后就由五十六带人过来全部端走了。
姜云有点担心,“会不会不够吃?”
程峤示意姜云不用在意,“够的。”
姜云回头看了一眼,程峤已经轻松的把鱼肉和脊骨分离,两片鱼肉放在砧板上,而他手中的菜刀斜斜片下来,便是一片半透明的鱼片,一点鱼皮都不沾。
“对啊,跟上次一样。”
处理好鱼片和鱼骨之后,姜云把鱼片腌制放到一旁,然后鱼骨清洗干净之后放到一旁,开始下锅炒酸菜,之后姜云的动作很熟练,大概调整了一下辣度,做的不怎么辣,一大锅酸菜鱼就出来了。
然后姜云用剩下的鱼片单独做了个不辣的炒鱼片,这样几个孩子也能吃。
再把锅里蒸着的八宝福袋和四喜圆子端出来,最后姜云快手做了两个颜色清爽的小炒,一个清炒青笋丝,一个油淋秋葵。
每一道菜姜云都做了大小两份,除了单独给几个孩子做的菜以外,剩下的都有一大份,做好了之后就由五十六带人过来全部端走了。
姜云有点担心,“会不会不够吃?”
程峤示意姜云不用在意,“够的。”