3章 、三虾面(2/6)
“就是,咱们都明码标价的。为了准备🔐这三虾面我们四兄弟📥五点多就开始弄虾子,就是为了饭点能准备上,结果现在......”
说到这件事,周围聚过来安慰秦秋的店伙计们,都不约而同地🈙⚚叹☐了口气。
食园每🗛🜒天消耗那🙇🈔♫么大,定的也都是最好最新鲜的食材,像是这样☐没有客人,还能撑几天?
他们学历不高,好多人家世普通甚至🄢⚻贫困,在江城这种大城📥市里找份工作不🅅容易,如果食园倒了,他们就都要再去找工作了。
原😴本四🗛🜒兄弟还想过去隔壁餐馆,可现在他们对🏞隔壁才根本不屑。
小丁眼珠子一转,提议地说,“要是没有人,我们等会🐛儿和张师傅说道说道,要不大伙儿分着把面吃了。”
“对啊,也不能把食材👞🍗都浪🅈费了,我们准备了一上午呢,尤其还是三虾面,这回吃不到下回就得💉🐁明年了。”
提😴到这🗛🜒件🔅♴🌥事,大伙儿不自觉得各个口涎分泌。
三虾面是六月、七月特👞🍗有的面食,也是食园的时令菜式之一。
每年只有到了河湖雌虾抱籽的时候才吃得🖄🐈♢上,错过这段时间,就又要再等🗸☲一🅅年咯。
所谓“三虾”,指的是虾籽、虾脑、虾仁,把虾籽、虾仁和虾脑分开,就需要极长时间的人工,更别提炒🄕♄虾籽、熬高汤等工序了。
熬好的鲜虾高汤里,加入劲道的碱水面,一口面伴着虾仁、虾籽、虾膏,那🅅吃进去的味道才是这时节👊真正的满足。
“不行🗛🜒咱就悄悄给小秋弄一碗。”小丁放低🂸📠声音,悄悄提议📥,“不让张师傅知道。”
刚到江城两个月,来异乡打工的秦秋,在食园伙计们的🐛安慰下擦干🗸☱🃎了眼泪,“我不要⚽就自己吃,希望店里能多来点客人,一直开下去,咱们都有活干。”
有活干才有饭吃,才养得起自己和家里人。
那一边的大🙉🈥⛿堂里,大伙儿想🅈着美味🐵🄌,互相安慰。
而这一边的大堂里,事情还没有结束。
直播的镜头,此时又对准了郭水仙,“你就是大堂经理是吧,我在你们店吃出了蟑螂,这小姑娘跟我说换一碗,你说哪个🏕🙾来这儿吃饭🁢的敢换?谁知道再换一碗还是不是蟑螂面?我要是吃出问题来你们能负责吗?!”
“这位先生,您有什么要求可以提🐵🄌,我们🖄🐈♢会尽量满足您的需求。”郭水仙从容地回答,“可我们店的卫生标准🕱🍞向来是江城顶级的。”
美食是给人幸福的,不是伤害身体的。
从郭水仙进食园那天,张老爷子对🐵🄌食园的卫生要求👑就⚺🖚📍没变过。
郭水仙说的话,自然都被同步到了🐵🄌直🄢⚻播🔐间里。
说到这件事,周围聚过来安慰秦秋的店伙计们,都不约而同地🈙⚚叹☐了口气。
食园每🗛🜒天消耗那🙇🈔♫么大,定的也都是最好最新鲜的食材,像是这样☐没有客人,还能撑几天?
他们学历不高,好多人家世普通甚至🄢⚻贫困,在江城这种大城📥市里找份工作不🅅容易,如果食园倒了,他们就都要再去找工作了。
原😴本四🗛🜒兄弟还想过去隔壁餐馆,可现在他们对🏞隔壁才根本不屑。
小丁眼珠子一转,提议地说,“要是没有人,我们等会🐛儿和张师傅说道说道,要不大伙儿分着把面吃了。”
“对啊,也不能把食材👞🍗都浪🅈费了,我们准备了一上午呢,尤其还是三虾面,这回吃不到下回就得💉🐁明年了。”
提😴到这🗛🜒件🔅♴🌥事,大伙儿不自觉得各个口涎分泌。
三虾面是六月、七月特👞🍗有的面食,也是食园的时令菜式之一。
每年只有到了河湖雌虾抱籽的时候才吃得🖄🐈♢上,错过这段时间,就又要再等🗸☲一🅅年咯。
所谓“三虾”,指的是虾籽、虾脑、虾仁,把虾籽、虾仁和虾脑分开,就需要极长时间的人工,更别提炒🄕♄虾籽、熬高汤等工序了。
熬好的鲜虾高汤里,加入劲道的碱水面,一口面伴着虾仁、虾籽、虾膏,那🅅吃进去的味道才是这时节👊真正的满足。
“不行🗛🜒咱就悄悄给小秋弄一碗。”小丁放低🂸📠声音,悄悄提议📥,“不让张师傅知道。”
刚到江城两个月,来异乡打工的秦秋,在食园伙计们的🐛安慰下擦干🗸☱🃎了眼泪,“我不要⚽就自己吃,希望店里能多来点客人,一直开下去,咱们都有活干。”
有活干才有饭吃,才养得起自己和家里人。
那一边的大🙉🈥⛿堂里,大伙儿想🅈着美味🐵🄌,互相安慰。
而这一边的大堂里,事情还没有结束。
直播的镜头,此时又对准了郭水仙,“你就是大堂经理是吧,我在你们店吃出了蟑螂,这小姑娘跟我说换一碗,你说哪个🏕🙾来这儿吃饭🁢的敢换?谁知道再换一碗还是不是蟑螂面?我要是吃出问题来你们能负责吗?!”
“这位先生,您有什么要求可以提🐵🄌,我们🖄🐈♢会尽量满足您的需求。”郭水仙从容地回答,“可我们店的卫生标准🕱🍞向来是江城顶级的。”
美食是给人幸福的,不是伤害身体的。
从郭水仙进食园那天,张老爷子对🐵🄌食园的卫生要求👑就⚺🖚📍没变过。
郭水仙说的话,自然都被同步到了🐵🄌直🄢⚻播🔐间里。