11章 : 山寨牛肉面(1/2)
一道好菜做⛛🛊🚯出来，关键无非🟥🟐在于两点，选择最好的食🔰材以及做这道菜的大厨的技艺。
杨怀仁对自己的技艺🝲🏅很自负，就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子，十分好奇的藏在云彩里，偷看📅😛🂉我们因为开上了四个轮子的小汽车🚵🗲🟡就沾沾自喜。
而食材，大宋已经算是丰富，我们的祖先一向以👤🔾天朝上国自居，🌩🁬🈹自秦汉开始🀦，来自八方的蛮族四夷就不远万里的拿着自家的宝贝来到我们的地界，换取真命天子们的封给他们各色的头衔，即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。
然后我们就开始自诩我😿们生长的这片土地是多么地大物博，无🕏🈨论什么东西来了都能在这片土地上发芽，扎根，生长，并不断地繁衍。
但是杨怀仁所拥有的，眼下是这些自负🐇♙里所不能拥有的，比如他自己的身体后养育的这几株植物，大多来自地球另一端的美洲。
杨怀仁的🚊👬愿⛛🛊🚯望里，自己能拥有一个农场，去让这些蔬菜和作物去繁衍，🉣🉆🅃好让自己的厨艺能有更广阔的发挥空间。
南阳🎮🔠🂁郡王卷着铺盖，依依🜕🁽不舍的离开了🐇♙让他无限眷恋的东京城里的繁华。
王府里堆🚊👬积如山的金银被自己的侄孙打劫一空，为了在瘴气横流的🛇🚑💭山林里生存，⚍不得不变卖兄弟赏给他的田产，这些是小皇帝不能也不敢去抢的。
京西南涡河沿岸🈲🂌的这座庄子，占地超百顷。听上去好像很大，但其实能用于种植粮食的农田不过一千三四百亩而已。
另外七八百亩河滩虽说也可以耕种，但遇上涡河丰水之年，会被淹没成一片汪洋。庄子上的庄户🙳🎚宅子只不过占去四五百亩🁇🃮，庄子后边六七千亩的荒山只生长了些稀疏的乔木。
被赶走的郡王急着变卖，本来三四🆊万贯的农🎯🔨庄折了半价🍫🖍两万贯出售，却还是没有人出手。
清贵的人不愿意跟这位贪财王爷扯上关系🝬🎓🐨，有钱无势的人还在观望，最想买下这⚍块土地的杨怀仁却暂时没有这么多钱。
新来的几个伙计都是老实人，也接触不到厨房的秘密，杨⚩🔇怀仁给他们开的工钱比那些大🔼酒店和名楼还高出三成，他们自然也更卖力工作。
厨房里新来的四个厨子开始也算小心，每个人把自己的十几道拿手菜写🉣🉆🅃进了菜单，供应那些腰包丰腴的顾客，这些人总满足不了每天一碗的牛肉面，总要上二楼再吃喝一番。
只是四人对肉汤特别感😿兴趣，甚至拿来当水喝。👤🔾肉汤本来就是给面条加卤的，喝多了自然齁得慌，齁得慌了就再喝水，水喝多了🅨就总跑茅房。
杨怀仁就一副关心员工的样子出来问，“哥几个是不是那个啥有点虚，是不是去找惠民堂的郎中瞧瞧，据说孙🝞郎中是专治不孕不育的行家。🜾🇱🜙”
叫曹安的麻子脸是四个人中年纪最大的，十余年厨行里摸爬滚打的经验，让他对自己的味觉绝🞳对的有自信。
后来归雁楼也推出了牛肉面，几天后，又有三家大食肆陆续推出了自家特🄤制的牛肉面。
羊乐天配置调料包和🝲🏅熬老汤都是和自己人一同完成的，从⚩🔇来没有给那四个小偷任何机会，这🝶一点杨怀仁对他很放心，这些店出品的牛肉面只不过东施效颦罢了。
一切🎮🔠🂁都在预料之中，不过有一点杨怀仁必须服，人家比随园卖的便宜，便宜的也不多，一碗四十文，就比你便宜十文。
同行业竞争，🞮某些时候价🜕🁽格差异是会🕐🈲🂓抹平一些质量上的差距的，后世各种“山寨机就是牛”的事情更是印证了这一点。
于是东京城里出现了一群“跑酷”一族。
杨怀仁对自己的技艺🝲🏅很自负，就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子，十分好奇的藏在云彩里，偷看📅😛🂉我们因为开上了四个轮子的小汽车🚵🗲🟡就沾沾自喜。
而食材，大宋已经算是丰富，我们的祖先一向以👤🔾天朝上国自居，🌩🁬🈹自秦汉开始🀦，来自八方的蛮族四夷就不远万里的拿着自家的宝贝来到我们的地界，换取真命天子们的封给他们各色的头衔，即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。
然后我们就开始自诩我😿们生长的这片土地是多么地大物博，无🕏🈨论什么东西来了都能在这片土地上发芽，扎根，生长，并不断地繁衍。
但是杨怀仁所拥有的，眼下是这些自负🐇♙里所不能拥有的，比如他自己的身体后养育的这几株植物，大多来自地球另一端的美洲。
杨怀仁的🚊👬愿⛛🛊🚯望里，自己能拥有一个农场，去让这些蔬菜和作物去繁衍，🉣🉆🅃好让自己的厨艺能有更广阔的发挥空间。
南阳🎮🔠🂁郡王卷着铺盖，依依🜕🁽不舍的离开了🐇♙让他无限眷恋的东京城里的繁华。
王府里堆🚊👬积如山的金银被自己的侄孙打劫一空，为了在瘴气横流的🛇🚑💭山林里生存，⚍不得不变卖兄弟赏给他的田产，这些是小皇帝不能也不敢去抢的。
京西南涡河沿岸🈲🂌的这座庄子，占地超百顷。听上去好像很大，但其实能用于种植粮食的农田不过一千三四百亩而已。
另外七八百亩河滩虽说也可以耕种，但遇上涡河丰水之年，会被淹没成一片汪洋。庄子上的庄户🙳🎚宅子只不过占去四五百亩🁇🃮，庄子后边六七千亩的荒山只生长了些稀疏的乔木。
被赶走的郡王急着变卖，本来三四🆊万贯的农🎯🔨庄折了半价🍫🖍两万贯出售，却还是没有人出手。
清贵的人不愿意跟这位贪财王爷扯上关系🝬🎓🐨，有钱无势的人还在观望，最想买下这⚍块土地的杨怀仁却暂时没有这么多钱。
新来的几个伙计都是老实人，也接触不到厨房的秘密，杨⚩🔇怀仁给他们开的工钱比那些大🔼酒店和名楼还高出三成，他们自然也更卖力工作。
厨房里新来的四个厨子开始也算小心，每个人把自己的十几道拿手菜写🉣🉆🅃进了菜单，供应那些腰包丰腴的顾客，这些人总满足不了每天一碗的牛肉面，总要上二楼再吃喝一番。
只是四人对肉汤特别感😿兴趣，甚至拿来当水喝。👤🔾肉汤本来就是给面条加卤的，喝多了自然齁得慌，齁得慌了就再喝水，水喝多了🅨就总跑茅房。
杨怀仁就一副关心员工的样子出来问，“哥几个是不是那个啥有点虚，是不是去找惠民堂的郎中瞧瞧，据说孙🝞郎中是专治不孕不育的行家。🜾🇱🜙”
叫曹安的麻子脸是四个人中年纪最大的，十余年厨行里摸爬滚打的经验，让他对自己的味觉绝🞳对的有自信。
后来归雁楼也推出了牛肉面，几天后，又有三家大食肆陆续推出了自家特🄤制的牛肉面。
羊乐天配置调料包和🝲🏅熬老汤都是和自己人一同完成的，从⚩🔇来没有给那四个小偷任何机会，这🝶一点杨怀仁对他很放心，这些店出品的牛肉面只不过东施效颦罢了。
一切🎮🔠🂁都在预料之中，不过有一点杨怀仁必须服，人家比随园卖的便宜，便宜的也不多，一碗四十文，就比你便宜十文。
同行业竞争，🞮某些时候价🜕🁽格差异是会🕐🈲🂓抹平一些质量上的差距的，后世各种“山寨机就是牛”的事情更是印证了这一点。
于是东京城里出现了一群“跑酷”一族。