方大军直接打着包票,“养一辈子也没问题啊,我是她们唯一💬🔿的哥哥,本来就该养她们的。”
“好啊,有你这句话老汉就是现在闭眼也能笑着走了。”方东华感叹着说道,满心的欢喜,如果不是现在只能一夫一妻,他到想让儿子把女儿全给取了,🎫📾☺给他生一堆的大胖孙子。
“老汉,看你又说糊话了🏺🟈,你和妈都会长命百岁的。”方大🞂👙军数落着说道。
方东华听着心理更欢喜了,这时天色也不早,他就哼着小曲到砖🀪⛎场上工去了。屋里二姐也🜏🁇收拾🙕🏙好了,现在的学校可不是拧包入住,只提供床位,铺盖被子生活用品全都得自己带。
好在现在是夏末,带不了多少行李,但也装了两大口袋,母亲和二姐一人扛了一个,往镇上去了,当然只能走路去,脚程快也要四十多分钟。🙬🍝🉄
方大军没跟去,粉条得火速制作出来,不能耽误了,到月🍲🌅底🞂👙就会陆续挖红薯,新鲜的红薯才容易出淀粉。
“二姐,路上把戏点,记得给⚛💇🏳我写信。”方大军送到公路上。
“知道啦,弟你快回吧,月底姐就回来看你🈔♪。”方燕挥了挥手,脸上突然又红起来,有些娇羞。
这让他😷🆄🍃有些摸不着头脑🖿😔,莫非二姐昨晚上也做了春梦?呃🍲🌅,邪恶了啊!
看着母亲和二姐的身影越来越小,一🂪直到消失在公路尽头,他这边收拾好心情一溜跑回家中,结果瘦猴和秦大已经在等着了。
两人都请了假,上午不上工,过来帮他做粉条,并且瘦猴还给送到了非常重要的一个东西白苕,也就是山药。瘦猴他老子🙷🏄是种地能手,只因一口气生了八个儿女,🗪🞟🕜这才导致家里穷得叮当响,但能养活八个儿女也算本事了,七八十年代孩童偶尔有夭折的情况并不少见。
因为家里孩子多,瘦猴老爹就想办法搞副业,种果树,种能吃的山货,这其中就有山药,种植起来不占土地,多少也能在镇上卖🕳🍫点钱。但野生的山药品种种植周期很长,三年才可以开挖,如果只是一年根本没有搞头。
“没让你老爹发现吧!”方大军颇有些不好意思🛋🚴的接过三个加起来最多一斤的山药。
“暂时还没有,但过几天白苕藤就要干枯,我老爹迟早要发现的。”瘦猴有些后怕的说道🜏🁇。
方大🔍⚻军只好安慰道:“🖿😔没事🄝,到时候你就说山药送给王书记了。”
“这能成吗?”瘦猴还真有点把白苕🂪塞回土里的想法,可惜采下来就塞不回去了。
“听我的错不了。好了,别耽搁时间了,瘦猴🎵,秦大,你们一起来帮忙。”方大军铿锵的说道,开弓没有回头箭,而且中午他也得给父母解释家里的铝制瓢瓜为什么会漏水了,呃!
当即三人就分工了,由秦大给瓢瓜打孔,这孔的大小就是粉条的大小,找钉子敲穿就ok,但要打上十个孔,是个慢工活,不能把瓢瓜🜡底整个给打塌了。
他和瘦猴把大缸里🙘📪的清水舀出来,然后把沉淀出来的淀粉扣出来放⚾在大盆子里,接着让瘦猴去把山药削皮捣鼓烂。
他这边先取了一碗淀粉,这是用来勾芡,要加温水合成稀泥,然后加沸水搅拌成有很大粘性的团子。
然后把敲成粉面的明矾和一点点盐搅拌均匀,混进大盆子里🞂👙的淀粉中,以及把勾好🙽🏹的芡混进去,要加🎙👜温水。
清水占淀粉的百分之五十左右,其实最好是先把淀粉稍微晒一💬🔿下,这样调制出来的粉条质量会更好,但现在没时间了,也就将就了吧。
“好啊,有你这句话老汉就是现在闭眼也能笑着走了。”方东华感叹着说道,满心的欢喜,如果不是现在只能一夫一妻,他到想让儿子把女儿全给取了,🎫📾☺给他生一堆的大胖孙子。
“老汉,看你又说糊话了🏺🟈,你和妈都会长命百岁的。”方大🞂👙军数落着说道。
方东华听着心理更欢喜了,这时天色也不早,他就哼着小曲到砖🀪⛎场上工去了。屋里二姐也🜏🁇收拾🙕🏙好了,现在的学校可不是拧包入住,只提供床位,铺盖被子生活用品全都得自己带。
好在现在是夏末,带不了多少行李,但也装了两大口袋,母亲和二姐一人扛了一个,往镇上去了,当然只能走路去,脚程快也要四十多分钟。🙬🍝🉄
方大军没跟去,粉条得火速制作出来,不能耽误了,到月🍲🌅底🞂👙就会陆续挖红薯,新鲜的红薯才容易出淀粉。
“二姐,路上把戏点,记得给⚛💇🏳我写信。”方大军送到公路上。
“知道啦,弟你快回吧,月底姐就回来看你🈔♪。”方燕挥了挥手,脸上突然又红起来,有些娇羞。
这让他😷🆄🍃有些摸不着头脑🖿😔,莫非二姐昨晚上也做了春梦?呃🍲🌅,邪恶了啊!
看着母亲和二姐的身影越来越小,一🂪直到消失在公路尽头,他这边收拾好心情一溜跑回家中,结果瘦猴和秦大已经在等着了。
两人都请了假,上午不上工,过来帮他做粉条,并且瘦猴还给送到了非常重要的一个东西白苕,也就是山药。瘦猴他老子🙷🏄是种地能手,只因一口气生了八个儿女,🗪🞟🕜这才导致家里穷得叮当响,但能养活八个儿女也算本事了,七八十年代孩童偶尔有夭折的情况并不少见。
因为家里孩子多,瘦猴老爹就想办法搞副业,种果树,种能吃的山货,这其中就有山药,种植起来不占土地,多少也能在镇上卖🕳🍫点钱。但野生的山药品种种植周期很长,三年才可以开挖,如果只是一年根本没有搞头。
“没让你老爹发现吧!”方大军颇有些不好意思🛋🚴的接过三个加起来最多一斤的山药。
“暂时还没有,但过几天白苕藤就要干枯,我老爹迟早要发现的。”瘦猴有些后怕的说道🜏🁇。
方大🔍⚻军只好安慰道:“🖿😔没事🄝,到时候你就说山药送给王书记了。”
“这能成吗?”瘦猴还真有点把白苕🂪塞回土里的想法,可惜采下来就塞不回去了。
“听我的错不了。好了,别耽搁时间了,瘦猴🎵,秦大,你们一起来帮忙。”方大军铿锵的说道,开弓没有回头箭,而且中午他也得给父母解释家里的铝制瓢瓜为什么会漏水了,呃!
当即三人就分工了,由秦大给瓢瓜打孔,这孔的大小就是粉条的大小,找钉子敲穿就ok,但要打上十个孔,是个慢工活,不能把瓢瓜🜡底整个给打塌了。
他和瘦猴把大缸里🙘📪的清水舀出来,然后把沉淀出来的淀粉扣出来放⚾在大盆子里,接着让瘦猴去把山药削皮捣鼓烂。
他这边先取了一碗淀粉,这是用来勾芡,要加温水合成稀泥,然后加沸水搅拌成有很大粘性的团子。
然后把敲成粉面的明矾和一点点盐搅拌均匀,混进大盆子里🞂👙的淀粉中,以及把勾好🙽🏹的芡混进去,要加🎙👜温水。
清水占淀粉的百分之五十左右,其实最好是先把淀粉稍微晒一💬🔿下,这样调制出来的粉条质量会更好,但现在没时间了,也就将就了吧。