“拿着——”
把洗🖈干净的黑乳猪交给幸平🍵🌚⛓创真，🙴🎣💺塞到他怀中，“抱稳了！”
幸平创真有点懵，却见夏羽径直取了一把细长的厨🕼刀过来，摸了摸黑乳猪的脑袋，在他还没反应过来时，嗤，半截银亮的刀身，就消失在乳猪颈下🆦。
这个位置，是颈动脉和静脉交接部位，一刀下去，腥🅛🗽臭的猪血立刻喷涌而出，好在夏羽🙩🍂🅔事先准备了盆子🕍🈖，连忙端起盆子装血液。
这是屠宰生猪一个很重要的环节——
放血！
不管做不做烤乳猪，宰猪都必须放血，否则血液留在体内，🙪🍎影响肉质就不说了，关键还会让猪肉带上难以去除的腥味，严重破坏口感。
夏羽对🜈自💸🖧己的刀技很自信，在厨神空间，如果有屠夫成就，他怎么说也算个宰猪千夫长了，一刀便精准切断猪颈下的动脉，丝毫不伤🞙🔡🂉及猪的气管，让猪难受和咳血，非常的人道主义。
放血时间有点长。
直到刀口没有血液再渗流出来，确认乳猪体内没有任🅛🗽何🝇微量血液残留之后，夏羽才让庄园女仆们把烧好的热水端过来。
将热水倒进一口大铁锅，夏羽伸指掠过水面，试了试水温，“温度有点高，🄫🀟♧90多度，要加点冷水降低到70🝏🎛度左右……🆊”
幸平创真怀中还抱着抽搐的乳猪，夏羽🁫🈫🁔只能自己去打水。
接下来，就是将放血🅟完毕的🍵🌚⛓黑乳猪，丢进70度左右的热水里，反复滚烫，随后用手搓去乳猪身上的毛。这里水⛧温是关键，温度控制不好，同样会影响肉的口感。
有些毛用手除不干净，便要借🜟🃖助锋利的小刀刮去。
开膛破肚这道步骤就不🌺🌺用多说了，这次料⚿🗉🙱理是烤乳猪，其它猪内脏猪腰子什么的，皆交给庄园的女仆处理，夏羽对等在旁边的幸平创真伸手，“给我那把准备好的厨刀！”
“那把吗？”
幸平创真指了指斜倚在烤炉壁上，🙴🎣💺被☵🃱🛧皮鞘裹住，一米左右的大型厨刀。
“是的。”夏羽点点头。
于是幸平创真双手抱来厨刀。
这把刀当然不是【七星刀·贪狼】，夏羽也很想拿蓝色品质的仿制厨具出来，秀一手黑暗绝技，可是，那么大的一把刀🍋🆠🐾，他总不能说随身带过来的吧。
找不到合适的理由，徒惹人生疑，夏羽只能🜵退而求其次，让薙切家帮忙准备一把相似的厨刀，没想到长度和重量还真的挺像🈳。
把皮鞘脱掉，拿着刀，在手上掂量，夏🁫🈫🁔羽内心松了口气，除了形状，其它各项数据十分接近🆫，握住刀柄的时候，一股熟悉感就由右臂🞙🔡🂉的肌肉神经传达而来。
把洗🖈干净的黑乳猪交给幸平🍵🌚⛓创真，🙴🎣💺塞到他怀中，“抱稳了！”
幸平创真有点懵，却见夏羽径直取了一把细长的厨🕼刀过来，摸了摸黑乳猪的脑袋，在他还没反应过来时，嗤，半截银亮的刀身，就消失在乳猪颈下🆦。
这个位置，是颈动脉和静脉交接部位，一刀下去，腥🅛🗽臭的猪血立刻喷涌而出，好在夏羽🙩🍂🅔事先准备了盆子🕍🈖，连忙端起盆子装血液。
这是屠宰生猪一个很重要的环节——
放血！
不管做不做烤乳猪，宰猪都必须放血，否则血液留在体内，🙪🍎影响肉质就不说了，关键还会让猪肉带上难以去除的腥味，严重破坏口感。
夏羽对🜈自💸🖧己的刀技很自信，在厨神空间，如果有屠夫成就，他怎么说也算个宰猪千夫长了，一刀便精准切断猪颈下的动脉，丝毫不伤🞙🔡🂉及猪的气管，让猪难受和咳血，非常的人道主义。
放血时间有点长。
直到刀口没有血液再渗流出来，确认乳猪体内没有任🅛🗽何🝇微量血液残留之后，夏羽才让庄园女仆们把烧好的热水端过来。
将热水倒进一口大铁锅，夏羽伸指掠过水面，试了试水温，“温度有点高，🄫🀟♧90多度，要加点冷水降低到70🝏🎛度左右……🆊”
幸平创真怀中还抱着抽搐的乳猪，夏羽🁫🈫🁔只能自己去打水。
接下来，就是将放血🅟完毕的🍵🌚⛓黑乳猪，丢进70度左右的热水里，反复滚烫，随后用手搓去乳猪身上的毛。这里水⛧温是关键，温度控制不好，同样会影响肉的口感。
有些毛用手除不干净，便要借🜟🃖助锋利的小刀刮去。
开膛破肚这道步骤就不🌺🌺用多说了，这次料⚿🗉🙱理是烤乳猪，其它猪内脏猪腰子什么的，皆交给庄园的女仆处理，夏羽对等在旁边的幸平创真伸手，“给我那把准备好的厨刀！”
“那把吗？”
幸平创真指了指斜倚在烤炉壁上，🙴🎣💺被☵🃱🛧皮鞘裹住，一米左右的大型厨刀。
“是的。”夏羽点点头。
于是幸平创真双手抱来厨刀。
这把刀当然不是【七星刀·贪狼】，夏羽也很想拿蓝色品质的仿制厨具出来，秀一手黑暗绝技，可是，那么大的一把刀🍋🆠🐾，他总不能说随身带过来的吧。
找不到合适的理由，徒惹人生疑，夏羽只能🜵退而求其次，让薙切家帮忙准备一把相似的厨刀，没想到长度和重量还真的挺像🈳。
把皮鞘脱掉，拿着刀，在手上掂量，夏🁫🈫🁔羽内心松了口气，除了形状，其它各项数据十分接近🆫，握住刀柄的时候，一股熟悉感就由右臂🞙🔡🂉的肌肉神经传达而来。