第一章-中国资本登陆不列颠(1/3)
如果萨里郡的首府格🝧🍠尔特福德位于猪尾巴位置的话,葛兰堡酒庄🜥就位于猪的后背位置,这里离萨里村并不太远。
老👺头儿亲自开车,带他们游览这片英🖄🐆国冬🜇⛨🜾季的葡萄园。
行驶在酒庄里,品尝一下新鲜出桶的毫无加工的葡萄酒,彭渤甚至♬都能想象到,如果有一天,有机会住在自己的酒庄♉里,看👯🌙⛉太阳从葡萄枝蔓上落下又升起,那种感觉是熟悉的,可又是陌生的,但一定非常奇妙!
听老头儿介绍,英国是否有本土的原生葡萄品种还真不得而知,🜥而目前主要的酿酒品种不是来自法国就是来自德国:
黑皮诺、霞多丽、莫🝧🍠尼耶皮诺,经典的香槟三剑客,🜖🂈是英国酿造传统法起泡酒的葡萄品种,也是这个葡萄园里的主要葡萄品种。🅁🃤
还有巴克斯,这个品种的命名来自古罗马人信奉的酒🜖🂈神,是由西万尼、雷司🙔令、米勒-图高🟌🛱杂交而成的白葡萄品种,主要用于混酿,酿出的酒芳香扑鼻、酸度较低。
欧特佳,主要用于酿造甜酒,白谢瓦🖄🐆尔主要用于酿造“迟摘型甜酒♬”和“冰酒”,雷昌斯坦纳,🔡🂎🍪酸度极高,是起泡酒混酿中的重要品种。
“葡萄品种很🜨🄬全。”彭渤笑道,这里的品种主要是为🜖🂈了酿酒,与家乡的玫瑰香和龙眼又不一样。
“在我们国家,萨🀤⚘👫塞克斯郡、肯特郡、萨里郡、汉普郡和东安格利亚是主要的葡萄产区,在萨里郡,除了丹比斯酒庄♉,我的葡萄园是最大的。⛈😘”老头儿很自豪。
金黄的夕阳中,漫山遍野中,跟白胡子的🜇⛨🜾英国老头儿闲聊,是一种新奇的事情,彭渤很享受。
可是更让他享受的是喝一杯🛐自产葡萄酒,品🙉🈥尝下完全由威尔士奶酪♬烹制而成的奶酪拼盘,这更让他竖起了大拇指。
“这里经常缺水,你看,我已经修建了两个水库,”水库存中等规模,象🙬🍚两块碧🝑玉一样镶嵌在大地上,“这里以后不会缺水了。”
农业离不了水源,🀤⚘👫离不了灌溉,看到水库,彭渤暗暗敲定了主意,“这片葡萄园🝑有多大?”虽然看过资料,可是他想听老人亲口说出来。
“噢,这里有16亩,以前可不是这样,我的家族在这片土地上倾注了心🙬🍚力……🝑”夕阳下,老头儿的神情突然显得很落寞,“到了,这就是我⛈😘说的我的古堡。”
哦。
车子慢慢停稳,彭渤慢慢走下车⛦🜦来,海茵薇笑着看着自己的爱人,这座🔓葛兰古堡自己来过多次,可是想到有朝一日作为城堡的主人,她的感觉也有些异样。
“这是15世纪的古堡,距离现在六百年了。”老头🜖🂈儿面带自豪🜥,“你们可以参观。”
彭渤非常愿意,从外面年去,城堡中心为一座完全用石头垒成的堡垒,可能建成之初主⚌要用作战事防御。
堡垒旁斜倚着一棵枯藤老树,这棵老树已历经风雨几百年,伴随并♬见证了城堡的荣辱兴衰、沧海桑田🎥📍🙦。
古老淳朴的居所与斑驳忠诚的古树相濡以沫,共同沐浴和感受萨里郡的阳光、风土,沉⚌淀出了萨里郡这个最古老酒庄♉的厚重与典雅。
“怎么样?”不需进入,🟑彭渤似⛦🜦乎已经有了主意。
老头儿笑着看着他俩,自行走开,似乎有意留给他🜒🁩们空间和时间。
老👺头儿亲自开车,带他们游览这片英🖄🐆国冬🜇⛨🜾季的葡萄园。
行驶在酒庄里,品尝一下新鲜出桶的毫无加工的葡萄酒,彭渤甚至♬都能想象到,如果有一天,有机会住在自己的酒庄♉里,看👯🌙⛉太阳从葡萄枝蔓上落下又升起,那种感觉是熟悉的,可又是陌生的,但一定非常奇妙!
听老头儿介绍,英国是否有本土的原生葡萄品种还真不得而知,🜥而目前主要的酿酒品种不是来自法国就是来自德国:
黑皮诺、霞多丽、莫🝧🍠尼耶皮诺,经典的香槟三剑客,🜖🂈是英国酿造传统法起泡酒的葡萄品种,也是这个葡萄园里的主要葡萄品种。🅁🃤
还有巴克斯,这个品种的命名来自古罗马人信奉的酒🜖🂈神,是由西万尼、雷司🙔令、米勒-图高🟌🛱杂交而成的白葡萄品种,主要用于混酿,酿出的酒芳香扑鼻、酸度较低。
欧特佳,主要用于酿造甜酒,白谢瓦🖄🐆尔主要用于酿造“迟摘型甜酒♬”和“冰酒”,雷昌斯坦纳,🔡🂎🍪酸度极高,是起泡酒混酿中的重要品种。
“葡萄品种很🜨🄬全。”彭渤笑道,这里的品种主要是为🜖🂈了酿酒,与家乡的玫瑰香和龙眼又不一样。
“在我们国家,萨🀤⚘👫塞克斯郡、肯特郡、萨里郡、汉普郡和东安格利亚是主要的葡萄产区,在萨里郡,除了丹比斯酒庄♉,我的葡萄园是最大的。⛈😘”老头儿很自豪。
金黄的夕阳中,漫山遍野中,跟白胡子的🜇⛨🜾英国老头儿闲聊,是一种新奇的事情,彭渤很享受。
可是更让他享受的是喝一杯🛐自产葡萄酒,品🙉🈥尝下完全由威尔士奶酪♬烹制而成的奶酪拼盘,这更让他竖起了大拇指。
“这里经常缺水,你看,我已经修建了两个水库,”水库存中等规模,象🙬🍚两块碧🝑玉一样镶嵌在大地上,“这里以后不会缺水了。”
农业离不了水源,🀤⚘👫离不了灌溉,看到水库,彭渤暗暗敲定了主意,“这片葡萄园🝑有多大?”虽然看过资料,可是他想听老人亲口说出来。
“噢,这里有16亩,以前可不是这样,我的家族在这片土地上倾注了心🙬🍚力……🝑”夕阳下,老头儿的神情突然显得很落寞,“到了,这就是我⛈😘说的我的古堡。”
哦。
车子慢慢停稳,彭渤慢慢走下车⛦🜦来,海茵薇笑着看着自己的爱人,这座🔓葛兰古堡自己来过多次,可是想到有朝一日作为城堡的主人,她的感觉也有些异样。
“这是15世纪的古堡,距离现在六百年了。”老头🜖🂈儿面带自豪🜥,“你们可以参观。”
彭渤非常愿意,从外面年去,城堡中心为一座完全用石头垒成的堡垒,可能建成之初主⚌要用作战事防御。
堡垒旁斜倚着一棵枯藤老树,这棵老树已历经风雨几百年,伴随并♬见证了城堡的荣辱兴衰、沧海桑田🎥📍🙦。
古老淳朴的居所与斑驳忠诚的古树相濡以沫,共同沐浴和感受萨里郡的阳光、风土,沉⚌淀出了萨里郡这个最古老酒庄♉的厚重与典雅。
“怎么样?”不需进入,🟑彭渤似⛦🜦乎已经有了主意。
老头儿笑着看着他俩,自行走开,似乎有意留给他🜒🁩们空间和时间。