许俏跟着顾承川又去了离独一处不远的市场,买了只活鸡和一斤青虾。至于配料,独一处🀭都🄆有,而且都是周燕生精挑细选买来的。🋷🞀👃

    钱是顾承川付的。

    许俏在一旁也没有争抢,主要是自己也没钱啊。不断理直气壮的安慰自🛼己,反正做好了后,肯定是顾承川🁌🄘♠吃的最多啊。

    周燕生百无聊赖的🞨🖧趴在吧台上,又😝🂔🎣是生意惨谈的一天啊。

    服务员和厨师躲在后🃋厨努力找点🎼🖚📏儿😝🂔🎣事做,要不觉得这工资拿的心慌。

    看见顾承川拎着只活鸡进来,后面还跟着笑吟吟的许俏,周燕生顿时精神起来,八卦的眼神在两人身上扫了一遍,又落在顾承川手里的活鸡🚮🖴上。

    迟疑了下“鸡丁妹妹,你不会是想用这只鸡做芙蓉鸡片吧📥🜼🇡?”

    许俏看着周燕生的表情,表☳🃢🙠情十分骄傲“当然啊,这可是我在市场上精挑细选的一只大公鸡呢😧,看看这个雄壮的模样,一定是公鸡中🕱的战斗机。这种鸡肉吃起来非常有韧劲儿。”

    周燕生嗤笑一声“最好的芙蓉鸡片是用鸡芽子🐁肉挑去筋膜制作而成。你还弄个老公鸡回来。我觉得你不用做已经失败了。🖜📠🜑”

    顾承川看了眼许俏,没错过小丫头脸🐳上一闪而🐁过的算计。看来她什么都知道,就是为了诈周燕生,忍不住唇角微扬。

    周燕生见许俏小脸上尽显惊讶,有些🐳得意,索性把自己知道的都说了“芙蓉鸡片那是京城东兴楼的看家菜,没🗩有十几年的功力做不出来。所以你能模仿个三成就算不错了。这个菜看似简单,考验的是火候和手法,你先练吊⚥📠鸡片吧……”

    吧啦吧啦说了一堆注意事项。

    许俏听的眉眼弯弯,笑容满面。她看过很多芙🐁蓉鸡片的视频,但是都没有周燕生说的详细,这😧些再和自己记忆🗩中的一结合,完美!

    现在就剩下练习了。

    双手合十冲周燕生拜了拜“谢了啊!🐳”说完扭头喊顾承川去后厨杀鸡🀽🂔!

    周燕生看着两人消失在后厨,摸了摸下巴,砸吧了下刚才的对话。怎么感觉把自己🖡🔎出卖了呢?

    看来这个小丫头挺鸡贼啊!

    关于杀鸡,许俏准备挥刀🐒⚾🗂自己上的,利🚕📌落的把公鸡一对翅膀绞🋞🚝在一起,一脚踩在捆在一起的鸡爪子上。一手揪住鸡头,拇指压住鸡嘴。另一只手利索的拔了鸡脖子上的毛。

    挥刀瞬间抬头,看见服务员和胖厨师惊讶💭的看着她,满满的不可置信🀽🂔。

    再看🞠🕦🋶顾承川,虚靠在冰柜前,抱胸垂眼,神色镇定。

    许俏才反应过来,自己这样是不🎼🖚📏是太彪悍了🕭🌷?

    这刀落还是不落?