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    公园对面就是饭店,随便找了一家进去。

    “二位吃点什么?

    “化蝶,你想吃什么就点,我来算账。”

    “炒汊(cha)子吧。”

    汊子,是绿江的传统特色食品。

    玉🜓米去皮,泡上十天八天发酵之后粉碎,再到机器上高温挤🗓压成型,类似于玉米面条。🂐🍺

    属于粗粮细🕝🊪作的食品,🜦可以炒着吃,可以烩着吃。凉拌也可以。

    非常便宜,饭店卖也就五块钱一盘儿。

    “小两口好不容易🁧🈏♁到绿江来旅游一趟,怎么能不吃一顿绿江的特产呢。”

    “黄蚬子、虾爬子、🛎🛎🛏蛏子、文🅼蛤🁧、海螺,各种山珍海味都有,一样来一个?”

    服务员很会做生意,见李虎城和程化蝶的打扮还比较时髦,就🝛🋹极力劝说。

    “来一个清蒸🗏🚤黄蚬子,一个卤虾爬子。化蝶,够了么?”

    “够了,够了。多了吃不了的。”

    黄蚬子也是黄海里的特产,做法很多。

    清蒸就是把蚬子放进锅里蒸,加🁧少🛗🜠量水,什么调料也不放。

    蚬子开口之后就🇵🜷🆳熟了,把蚬子肉放进汤里晃几下,清除里面的沙子,就可以吃了。

    因为没有别的调料🁧🈏♁,吃的就是蚬子原生的鲜🛌味儿。

    卤虾爬子做法也很简单,就是生的虾爬子用盐卤起来,也不加调料,吃的也是这个📶🟒🜦原生的新鲜味儿。

    很快,两个菜和汊子就上来。

    “虎城,你喝点儿酒吧。”

    程化蝶劝道。