第三十零章-你不行(3/4)
“刚才在弄一道复杂的菜,耽⛥🜝🃄误了。”丁彭彭连忙解释道。
“我徒弟指出来你四道🞌特色菜里面的问题,然后📓🚜🔎你们经理就要轰人。你自己看见,这🈞⛇😓四道菜究竟有没有问题。”梅雅珺指着叶南天点评过的四道菜,冷声说道。
丁彭彭看了一🈤⛹眼叶南天桌子上的菜,愣了一下,随后就反应过来,明白🆣怎么回事了。
“我做得菜,当然是没有问题。都是正宗📉🙄🇳的徽菜。”丁彭彭上前,就想要把🍈🆄叶⛡南天桌子上的菜给倒了,却是被叶南天一把给抓住了。
“你打算毁尸灭迹吗?”叶🞪南⛥🜝🃄天笑🅛🗍吟吟的问道。
“惊!米其林主厨要倒掉自己认🐕⛒🙵为没问题的菜品,究竟是菜品有问题,还是🍈🆄丁大厨对自己非常的⚢有信心。”
“我想起来了一句话:此地无银三百两。”
“哈哈,一两不多,一两也不少。”
“这个菜,究竟有没有问题啊?”
……
“彭彭,你⚮🔵想做什么呢?”梅雅珺笑着问道。
“我想倒了,然后给这个哥们单独做一道菜🄍🟥🟒。”丁彭彭的解释,天衣无缝。
“那倒是不用了。我尝了菜,觉得你也就是不过如此。”叶南天不屑得说⛋道。
“你什么意思?”丁彭彭有些恼火了。
梅雅珺是👊前辈,是名厨,我丁彭彭需要让着一点📓🚜🔎。
你一个乳臭未🈤⛹干的臭小子♽🍴🌕,凭什么🅛🗍抢我的位置!
“我说你的特色菜做出来的水平,还不行。简单来🄐☙说,🁸就是你不行。”叶南天指着面前的丁彭彭,好不客气的说🄌道。
“好⚦,很好。竟然敢瞧不起我?已经很久没有人这么和我说话。”
丁彭彭可👊是米其林大厨,当初平沁居能够评上米其林,完全是依靠丁彭彭的厨艺。
现在竟然有人敢说丁彭彭厨艺不行。
这丁彭彭绝对是不能接受的事情。
“如果说最基础的食材还可能是帮厨的问题,那么烹饪之间检查食材这一个环节,你就不过关。至于烹饪的时候,只顾得掩盖食材的问题,而忽略了可能🝇🉀带来什么其他的问题。就导致整道菜都出现问题。就你这样的厨师,就是不行。”
“我徒弟指出来你四道🞌特色菜里面的问题,然后📓🚜🔎你们经理就要轰人。你自己看见,这🈞⛇😓四道菜究竟有没有问题。”梅雅珺指着叶南天点评过的四道菜,冷声说道。
丁彭彭看了一🈤⛹眼叶南天桌子上的菜,愣了一下,随后就反应过来,明白🆣怎么回事了。
“我做得菜,当然是没有问题。都是正宗📉🙄🇳的徽菜。”丁彭彭上前,就想要把🍈🆄叶⛡南天桌子上的菜给倒了,却是被叶南天一把给抓住了。
“你打算毁尸灭迹吗?”叶🞪南⛥🜝🃄天笑🅛🗍吟吟的问道。
“惊!米其林主厨要倒掉自己认🐕⛒🙵为没问题的菜品,究竟是菜品有问题,还是🍈🆄丁大厨对自己非常的⚢有信心。”
“我想起来了一句话:此地无银三百两。”
“哈哈,一两不多,一两也不少。”
“这个菜,究竟有没有问题啊?”
……
“彭彭,你⚮🔵想做什么呢?”梅雅珺笑着问道。
“我想倒了,然后给这个哥们单独做一道菜🄍🟥🟒。”丁彭彭的解释,天衣无缝。
“那倒是不用了。我尝了菜,觉得你也就是不过如此。”叶南天不屑得说⛋道。
“你什么意思?”丁彭彭有些恼火了。
梅雅珺是👊前辈,是名厨,我丁彭彭需要让着一点📓🚜🔎。
你一个乳臭未🈤⛹干的臭小子♽🍴🌕,凭什么🅛🗍抢我的位置!
“我说你的特色菜做出来的水平,还不行。简单来🄐☙说,🁸就是你不行。”叶南天指着面前的丁彭彭,好不客气的说🄌道。
“好⚦,很好。竟然敢瞧不起我?已经很久没有人这么和我说话。”
丁彭彭可👊是米其林大厨,当初平沁居能够评上米其林,完全是依靠丁彭彭的厨艺。
现在竟然有人敢说丁彭彭厨艺不行。
这丁彭彭绝对是不能接受的事情。
“如果说最基础的食材还可能是帮厨的问题,那么烹饪之间检查食材这一个环节,你就不过关。至于烹饪的时候,只顾得掩盖食材的问题,而忽略了可能🝇🉀带来什么其他的问题。就导致整道菜都出现问题。就你这样的厨师,就是不行。”