“老👨大📠🜒🁡、老二🛱,你们俩皮糙肉厚,把辣椒用碾子碾成碎末。”

    “老大媳妇儿,你们三个,跟着我准备料汁,新🋞🚠🔲买的那个小铁锅拿出来,放入花椒一小撮、八角两个、桂皮一🝽块,几片香叶、姜片,煮开晾凉,菜多锅小,要不停的煮水才行。”🐜🀨

    “小三、小四,你们两,用酒把瓦🞼缸抹一圈,留着备用🕕。”

    “娘,我呢?”小五好奇地看🖲🖥着院中的白菜,软软地开口,“我跟大😟🂧👉牛二牛也能帮忙的。”

    “不用你们帮忙,”姜暖捏了捏小五的鼻子,“你坐在旁边看好侄子侄女🆵📸🟧就行。🔞🁮”

    “好叭!”小五说完,🎠咯噔咯噔跑过去,抱😄⚞着小凳子抱着二丫坐过来。

    一家十几口人,全都不停的忙活,邻近傍晚😄⚞才把六个瓦🕕缸全都填满。😟🂧👉

    三千斤白菜,只做了一千斤。

    “齐活,”🗀😞把瓦缸密封🎠好,姜暖拍拍手退到后面,“今天先这样,等这批卖出去,再做剩下的。”

    “嗯,”黄老大点点头,“瓦缸🕚🊊用完了只能这样,反正白🊱🔊⚡菜耐放,一时半会🖉🐰🃞儿坏不了。”

    “娘👨,什么时候可以吃?”谢氏好奇地看着装满白菜的瓦缸,“真的很好吃?”

    “两三天就好,”姜暖笑着解释,“发酵过的辣白菜,又酸又辣还有些微甜,爽口又🃌开胃,等你们尝过就知道了。”

    这也是她打主意卖给酒楼的底气。

    酒楼中,提升胃口的小菜,作用不可估量。

    若不是方法太简单保密不了多久🕚🊊,她都想一直靠这个赚钱。

    “娘,”黄小四兴奋地开口,“这些白菜,能卖多少🋁🖗钱?”

    “🕖🉫娘打算按五文钱一斤卖,这几缸,⛬🝞🌒大概五两多🋞🚠🔲银子吧。”

    毕竟,又加了些水,重量只增不减。

    姜暖话音刚落,顿时,一片抽气声响起。

    黄小三知道买入成本🗜🜚🂰,反应尤其大。“娘,卖这么贵?”

    买的时候,一文钱五斤,花了六百文。

    即使加上后来的辣椒、白酒🋡和各🕚🊊种香⛬🝞🌒料,也不超过三两银子。