第23章-惊艳众人(2/4)
“草!还真断了……”
“这刀磨的,绝了……”
“太假了吧?我不信!”
……
围观的那些厨师🐁☝、学徒,还有洗菜的阿姨,都惊呆了。
一个个似乎都不相信自己的眼睛。
他们😡🂺📷如🙘此惊讶的反应,说真的,把徐同🃘道都搞惊讶了。
菜刀磨到这个锋利程度,很难吗?
在他的印象中,大酒店的很多切🉅🄷🂐配师傅,都能把菜刀磨到😴🅨🉈这个程度的。
反正😡🂺📷他上辈子做厨师的那几年,就见过🃘好几个磨刀水平🔶很棒的切配师傅。
可此时这群围观的🐞🀺🁶人,却都如此惊讶,一副🗤真的开了眼界的样子。
他不相信这些人都是演出来的,这些人不可能都有这么🔶好的演技。
所以……他们以前真的🛺♱没见过磨得这么锋利的🃲★菜刀?🙰🎆
这件事,接下来的一整天🌀🟑,都困扰着徐同道。
一直到深夜时分,他才突然想☎通——或许时代真的限制了很多行业的进步。
目前是98年,内地每个地方☎发展得其实都不咋样,有钱人还不像十几二十年后,满大街都是。
98年……对多数人来说,☸平时能吃到一块红烧肉,就已经很享受了,大家更看重菜肴的味道,可能沿海城市的餐饮业,对厨师的刀工要求已经高了一些。
但在他们这🅥🈮个内陆城市,大众对厨师的刀工,还没🈗⚂那么高的要求。
连🜭🅔🆎带着,厨师自己对刀工也没那么讲究,对磨刀的🈗⚂技术,自然也没那么上心。
而这,就造成一个结果:他徐同道的磨刀技术,在目前这😴🅨🉈年头,能让多数同行都感到惊艳。
……
言归正传。
“这刀磨的,绝了……”
“太假了吧?我不信!”
……
围观的那些厨师🐁☝、学徒,还有洗菜的阿姨,都惊呆了。
一个个似乎都不相信自己的眼睛。
他们😡🂺📷如🙘此惊讶的反应,说真的,把徐同🃘道都搞惊讶了。
菜刀磨到这个锋利程度,很难吗?
在他的印象中,大酒店的很多切🉅🄷🂐配师傅,都能把菜刀磨到😴🅨🉈这个程度的。
反正😡🂺📷他上辈子做厨师的那几年,就见过🃘好几个磨刀水平🔶很棒的切配师傅。
可此时这群围观的🐞🀺🁶人,却都如此惊讶,一副🗤真的开了眼界的样子。
他不相信这些人都是演出来的,这些人不可能都有这么🔶好的演技。
所以……他们以前真的🛺♱没见过磨得这么锋利的🃲★菜刀?🙰🎆
这件事,接下来的一整天🌀🟑,都困扰着徐同道。
一直到深夜时分,他才突然想☎通——或许时代真的限制了很多行业的进步。
目前是98年,内地每个地方☎发展得其实都不咋样,有钱人还不像十几二十年后,满大街都是。
98年……对多数人来说,☸平时能吃到一块红烧肉,就已经很享受了,大家更看重菜肴的味道,可能沿海城市的餐饮业,对厨师的刀工要求已经高了一些。
但在他们这🅥🈮个内陆城市,大众对厨师的刀工,还没🈗⚂那么高的要求。
连🜭🅔🆎带着,厨师自己对刀工也没那么讲究,对磨刀的🈗⚂技术,自然也没那么上心。
而这,就造成一个结果:他徐同道的磨刀技术,在目前这😴🅨🉈年头,能让多数同行都感到惊艳。
……
言归正传。