颜沐也吃得津津有味。

    这些海鲜说实话品质确实不怎么样,但是渔家简🏑🙚🊼单质朴的烹饪,却有着很独特🆟的味道搭配,吃起来感觉十分新鲜。

    “静怡,”

    颜沐笑道,“这梅干菜很好吃,这是你们家🐽自己🏑🙚🊼做的?这个好像是芥菜?”🍱🋴🝟

    墨鱼干配着梅干菜熬汤,味道丰厚新鲜,令人🝗眼中一亮。

    “对啊,我妈种了芥菜,”

    安静怡见颜沐她们吃的满足,自己也特别开心,“等芥菜抽🌽🄨⛮苔了,摘下菜心挂着晾几天,等叶子软了撒上盐揉搓一下,装进陶瓮,一层一层的盐洒过去,装满了用芥菜叶封好口,过个半月左右就差不多啦!”

    纳兰淼淼第一次听说这种很有生🇲🜢🃹活气息的腌菜过程,很好奇道“这么复杂啊?”

    “不复杂,”

    安静怡失笑,“这有什么复杂的,我们这里连小孩子都会,我也会啊!🕣🋞”🋉🗛🜓

    颜沐眸色闪了闪。

    果然特色在民间。

    她的会馆开张,菜色上完全可以跟司马西楼的奢华私厨避开同🞿🙼🏰样的风格,找一些更加🜹🇃自然🖆更有特色的民间风味,岂不是也很有趣?

    “梅菜干也有用油菜干、白菜干弄的,”

    安静怡那边又笑着跟纳兰淼淼解释,“不过芥菜味道鲜,油菜性平,像白🋉🗛🜓菜干,就口感比较嫩……都不一样的,我最喜欢芥🄧⛢🜁菜干!🂔🎣”

    “我也喜欢这个味道,”

    纳兰淼淼吃的都有点撑,🁇🃩🚛更加上气氛轻松,🐽因此她开心得话也多了,“安叔叔的水平,都可以开餐馆了!”

    安静怡的爸爸听了这话,高兴地笑了起来。

    倒是安静怡一听这个,眸色微微一黯。

    说实在🀰话,她爸🏹🟃🚟的烧菜水平真不差,比村子里很多😕人都好,而且她们家老家是南边省份的,烧菜上比这边更讲究,也更细致。

    只不过她爸身体太差,出不得远门打工。

    可是如果在鸟嘴湾,她爸会做🊵🔧的那些菜色又没人稀罕,再说开饭馆也得有资金啊……不是想🚑开🗬🞰就能开的。