6章 、开阊番外(1/2)
  👒沈成芮朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊怎么样？”🟃🚚
 &🖱🖗;emsp;“可以。”司开阊颔首。🚱
  沈成芮下意识接了句：“🚱多放点糖是不是？上次你吃的不🎐🐑多🖗💰🕠，应该是觉得不够甜吧？”
  这话纯粹是🃞😸🆆自问自答了，意料之中应该是肯🐀☙定的回答。💦
 🚕📑🚆 谁知，司开阊却说：“不，多放点醋。”
 &ems😬p;她以为自己🃞😸🆆听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
&a🗂😳mp;emsp; “嗯，吃酸的。”
 &🖱🖗;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她🛓自然要以老板的话为主，正要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
 &👉🕮amp;emsp;她踩楼梯的脚🈭🁧差点踩空。
&🎎🏹🞿ems🔞🁭🉅p; 今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
  👒换好衣服去到厨房，对于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来🎐🐑。
 &a💱mp;emsp;她🐠🁑🅃先把里脊洗干净切好，而后加🏨🜨了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌匀腌制。
  而后她去准备了醋烹鸡的食🖲材。
  这虽是道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单，而且口味和🖗💰🕠中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
 &a💱mp;emsp;她将五花肉切了🙚🕼🙚🕼小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不多，就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒🖇🐤🁴上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一🏼次，再沥油。
  最后，她才起热锅将油、番茄酱、🛓糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
  但🐠🁑🅃炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点白醋进去。
&🎎🏹🞿emsp;&emsp🛈🚞;再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒入芝麻出盘。
&🀥amp;emsp;&a💱mp;emsp;出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩香，沈成芮不由🗄🙁夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
 &🖱🖗;emsp;她有点🕖忐忑了，方才司开阊的“多加醋”是认真的吗？
 &🖱🖗;emsp;“可以。”司开阊颔首。🚱
  沈成芮下意识接了句：“🚱多放点糖是不是？上次你吃的不🎐🐑多🖗💰🕠，应该是觉得不够甜吧？”
  这话纯粹是🃞😸🆆自问自答了，意料之中应该是肯🐀☙定的回答。💦
 🚕📑🚆 谁知，司开阊却说：“不，多放点醋。”
 &ems😬p;她以为自己🃞😸🆆听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
&a🗂😳mp;emsp; “嗯，吃酸的。”
 &🖱🖗;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她🛓自然要以老板的话为主，正要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
 &👉🕮amp;emsp;她踩楼梯的脚🈭🁧差点踩空。
&🎎🏹🞿ems🔞🁭🉅p; 今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
  👒换好衣服去到厨房，对于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来🎐🐑。
 &a💱mp;emsp;她🐠🁑🅃先把里脊洗干净切好，而后加🏨🜨了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌匀腌制。
  而后她去准备了醋烹鸡的食🖲材。
  这虽是道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单，而且口味和🖗💰🕠中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
 &a💱mp;emsp;她将五花肉切了🙚🕼🙚🕼小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不多，就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒🖇🐤🁴上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一🏼次，再沥油。
  最后，她才起热锅将油、番茄酱、🛓糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
  但🐠🁑🅃炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点白醋进去。
&🎎🏹🞿emsp;&emsp🛈🚞;再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒入芝麻出盘。
&🀥amp;emsp;&a💱mp;emsp;出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩香，沈成芮不由🗄🙁夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
 &🖱🖗;emsp;她有点🕖忐忑了，方才司开阊的“多加醋”是认真的吗？