第18章-叶晨下厨(2/3)
而且,叶🝈晨觉得,如果太熟,那鸡肉就不好🝒👹吃了。
将两只📩🝞🌎母鸡从里面夹😌⛦🜨出来,会有内脏那些,先放到一旁的菜盘上🁎🄦凉了,到时再切。
至于那些鸡汤,除了可以喝外🝚,也可以用来炒其他青菜。
不过,📩🝞🌎现在叶晨做粤菜中的白灼虾。这些大虾,是美国五大湖的虾,📊🙉相比起中国那些河虾,很大个一只。
叶晨不知道做出来的味🗶☢🁃道如何,但是,他觉得如果在没有受到污染的湖水中养殖🞼🙟的河虾应该是不错的。
所以,同样做好两个菜盘,大概三四斤重的湖虾,放到锅里面,彻底将那些湖虾的颜色煮成红色,再用勺子全部舀起放到盘子上。
这🁼些都不是关键的,因为这个,那两个白人厨师也会做
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,到时最关键的就是配料。
叶晨在厨房那里边做粤菜,边教那两个🂢🐝白人厨师大🕝🕝叔做。
两个白人厨师越看越觉得叶晨做的粤菜很精致,而且是色香味俱全🀡♺,如果不是因为要给🐄奥斯顿吃,他们可能🀫⛗🚟早就想试一试味道。
叶晨并📩🝞🌎没有解决他们试菜,因为在中国,没有哪🞺个厨师做饭菜的时候📊🙉,没有试菜的。
从上午十点多开始做,一直到上午十二点,叶晨六个粤菜,两个汤,全部都做好,端到餐厅那里的时候,叶晨换下那件围裙,去把奥斯顿,贝琳达,安妮叫过来的时候,三人看到桌子上已经有一桌子的菜。
闻起来很香,这三人发现也好看。
至于在中国🁶🏰的🛪时候,叶晨有经常带安🂪妮去吃饭,甚至,连法国菜都吃过了。
所以,现在看到叶晨能够做出那样的饭菜🐻🅂,🝒👹一点都不惊🐏讶,反而是贝琳达和奥斯顿还是很惊讶,以为叶晨是学厨师的。
“叔叔,阿姨,你们试🗶☢🁃一试看。”叶晨说道🝒👹。👳🌹
两人分别学着用筷子加起来吃,分别夹🂢🐝了一块白切🕝鸡,然后放在叶晨秘制的油水上,因为太好吃,两人差点停不下来🏱。
看到那📩🝞🌎两个白人厨师站在一旁看着的时候,叶👳🌹晨🞺特意让他们坐下来,并且部分的菜,让他们吃。
一般情况下,这两人作为厨师佣人,是不能和奥斯顿,贝琳达同桌🀡♺子吃饭的。这些规矩,所以以往两人不能在奥斯顿一家吃🕿🏔🙱饭的时候,靠近餐厅这里。
现在叶晨让他们坐下来吃,还是有些害怕地看着🞺奥斯🕊顿。🝄🈧
“很好吃。”奥斯顿不停说道。
将两只📩🝞🌎母鸡从里面夹😌⛦🜨出来,会有内脏那些,先放到一旁的菜盘上🁎🄦凉了,到时再切。
至于那些鸡汤,除了可以喝外🝚,也可以用来炒其他青菜。
不过,📩🝞🌎现在叶晨做粤菜中的白灼虾。这些大虾,是美国五大湖的虾,📊🙉相比起中国那些河虾,很大个一只。
叶晨不知道做出来的味🗶☢🁃道如何,但是,他觉得如果在没有受到污染的湖水中养殖🞼🙟的河虾应该是不错的。
所以,同样做好两个菜盘,大概三四斤重的湖虾,放到锅里面,彻底将那些湖虾的颜色煮成红色,再用勺子全部舀起放到盘子上。
这🁼些都不是关键的,因为这个,那两个白人厨师也会做
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,到时最关键的就是配料。
叶晨在厨房那里边做粤菜,边教那两个🂢🐝白人厨师大🕝🕝叔做。
两个白人厨师越看越觉得叶晨做的粤菜很精致,而且是色香味俱全🀡♺,如果不是因为要给🐄奥斯顿吃,他们可能🀫⛗🚟早就想试一试味道。
叶晨并📩🝞🌎没有解决他们试菜,因为在中国,没有哪🞺个厨师做饭菜的时候📊🙉,没有试菜的。
从上午十点多开始做,一直到上午十二点,叶晨六个粤菜,两个汤,全部都做好,端到餐厅那里的时候,叶晨换下那件围裙,去把奥斯顿,贝琳达,安妮叫过来的时候,三人看到桌子上已经有一桌子的菜。
闻起来很香,这三人发现也好看。
至于在中国🁶🏰的🛪时候,叶晨有经常带安🂪妮去吃饭,甚至,连法国菜都吃过了。
所以,现在看到叶晨能够做出那样的饭菜🐻🅂,🝒👹一点都不惊🐏讶,反而是贝琳达和奥斯顿还是很惊讶,以为叶晨是学厨师的。
“叔叔,阿姨,你们试🗶☢🁃一试看。”叶晨说道🝒👹。👳🌹
两人分别学着用筷子加起来吃,分别夹🂢🐝了一块白切🕝鸡,然后放在叶晨秘制的油水上,因为太好吃,两人差点停不下来🏱。
看到那📩🝞🌎两个白人厨师站在一旁看着的时候,叶👳🌹晨🞺特意让他们坐下来,并且部分的菜,让他们吃。
一般情况下,这两人作为厨师佣人,是不能和奥斯顿,贝琳达同桌🀡♺子吃饭的。这些规矩,所以以往两人不能在奥斯顿一家吃🕿🏔🙱饭的时候,靠近餐厅这里。
现在叶晨让他们坐下来吃,还是有些害怕地看着🞺奥斯🕊顿。🝄🈧
“很好吃。”奥斯顿不停说道。