他卸了妆,回到旅馆冲了个凉,换了一件t恤,沙滩裤,人字拖。当他走出旅馆的时候,才看见胡婧凡这个可怜的姑娘🂇🌭穿着旗袍刚刚⚧才走回来。看到一身休闲打扮的王大伦,她马上很不🁝好意思的低下头,王大伦只是冲她点点头,算是打了个招呼,这个时候千万别说话,免得大家都难堪。他径直出门开车又回到了村里。

    还别说,在外拍戏,自己有辆车确实方便和自由许多。今天他又和阿成约好了,去他那里小酌几杯。昨天他倒是忘了,其实车上有一箱何聪送给他的十年陈的雕王,也就是俗称的🄚女儿红。他昨天也🌴是回到旅馆才想起来,今天跟阿成一说,成叔强烈要求他把酒拿出来。

    “来来来,今天我特地让老何准备了一道估计你从来没有吃过的菜。”当王大伦搬着酒走进阿成租住的小院时,就听👌🇘到阿成眉开🄍🟥🟍眼笑道。

    老何就是他的房东。

    “什么菜?”

    “还在⛑🙯🍺灶头上蒸,很快就好。🁩🈚⚠你先坐会,喝杯茶🙉🈦🀡。”

    小桌上摆着茶壶,阿成给他倒了一杯,茶叶就是本地产的碧🙆🈆螺春,没有龙井和铁观音那么浓郁🚃🐭🃆,但是很清香。

    阿成打⛑🙯🍺开箱子,里面一共六🇝🙣瓶酒,他稍稍犹豫了一下,还是从箱子里拿出两瓶,走向堂屋后面的厨房,嘴里还喊着:“老何,菜好了没有?我给你带了🇪🛛🝁两瓶酒啊!”

    出来的时候他手里端了两盆菜,盆子都很大,一盆是白虾炒老黄瓜,另一盘是红烧鱼,不过这鱼都不太大,而且看🏸🞻🙙上去有点乌糟糟。

    “这是这儿的特色,叫鱼烧鱼。就是用酒糟🉺把不同品种的鱼一块🛧🞭儿红烧,你看这里有小白条、昂刺鱼♙🈷、小鳊鱼、鲫鱼还有塘里鱼,都是太湖野生的鱼,别看卖相不好,味道可是相当不错的。”阿成乐呵呵地介绍道。

    阿成,别看他头上挂着很多耀眼的头衔:著名作家,著名编剧,旅居美国等等,但王大伦接触下来,阿成其实是一个很好打交道的小老头,爱抽烟斗,爱喝酒,好吃而😴🅥🈨且性格还十分豪爽,曾经直言不讳的告诉王大伦,当初田庄庄选他演戴礼言,他是持反对意🐑见的,认为他身材过于强壮,而且还很土气。

    王大伦不客气地拿起筷子尝了尝,点头道:“味道真挺🀨鲜的,🗮🞼🙛糟烧鱼我吃过,但这鱼烧鱼倒还真是第一次吃。成叔,你说的就是🄍🟥🟍这个菜?”

    阿成开了一瓶雕王,倒☬🂣了两杯,还🃺仔细看了看沾在杯壁上的酒液,满意地点点头,然后才道:“哪能呢,待会端出来你就知道了。”

    说话间,老何拿着🆾大夹子夹着一个白色瓷盆出来,一团一团黑漆漆的,上面铺着一层切得薄薄的肥瘦相间的咸肉。

    “咸肉蒸♪软壳蟹,尝尝!”老何摆到桌上,操着浓重的本地口音介绍道。

    “老何,一起喝两盅呗!”阿成邀请道。

    “你们吃,你们吃,我那里还留了两只。”

    老何笑呵呵地推辞。阿成平时就搭伙在他家,没事的时候🖰🖑👹时常跟老何喝两盅,但有客人来,老何还是很知趣的。

    王大伦好奇地用筷子掀开上面的咸肉,下面果然是一团一团的螃蟹,个头还不小⛖🚗。不由惊奇道:“软壳虾,我倒是吃过,但这软壳蟹还真是第一次吃。”

    “我说的没错吧!”阿成得意道:“这软壳蟹外面根本就买不🗮🞼🙛到,一定得在水边吃。这螃蟹刚刚把壳褪完,就得捞起来,而且从出水到上锅😹蒸,中间不能超过两个小时,不然🞥🖍蟹壳就得变硬了。我也是到了这里才知道有这么一道菜。来来来,尝尝!”

    王大伦夹了一只,咬了一条蟹腿,里面的蟹肉饱🙉🈦🀡满,外面的壳🗮🞼🙛就🛧🞭象是一层膜一样,还微微有些嚼劲,很q弹。

    “现🌃🟧🟣在虽然还不是吃螃蟹的季节,但螃蟹在褪壳的时候是最肥的,哎,你不要这⛖🚗么一口一口的,那蟹壳扒掉,里面的梳和法海得拿出来,这玩意吃了不好,太凉!”阿成一边吃还一边指导他怎么吃。