“好。”
陈萍答应一声,去了厨房,这会不太忙,🎀🎃她就开了直播,做春饼。
春饼的面陈萍用了一半的🏒🙢烫面,一半正常的,烫面不熟练的人还真烫不好,烫一半的面,这样出来的饼比较软和,不会发硬。
但全烫的话也不行,饼太软,没法擀。
面⛭🝩🍸弄完,陈萍一边☸说着一边揪成大小均匀的♈🆜🐗面剂子。
剂子刷了油,两个合一个放在那里。
这边陈萍开始炒菜。
一个肉丝酸菜粉,一个炒豆芽,一个干豆角丝炒肉,一个韭菜炒肉丝,一个蒸的白肉,还有一个炒土豆丝,一🀳🀷🁞共六个菜,另外陈萍还切了大葱丝,洋葱丝,还有黄瓜条,再就是酱。
鸡蛋🙰酱,肉酱,农村的大酱,香辣酱,还有甜面酱,陈萍全部都弄了,谁想吃什么吃什么,随意。
另外陈萍还上了一盘子他们饭店自己腌的糖蒜,还有酸辣萝卜条🁹,这些配着吃,也不错。
陈萍烙饼的时候,直播间里热闹极了
“一直听说黑北的春饼,春饼,都没吃过,没想🄆🞥🖔到是这样的,这饼真好,一烙出来,揭🕕🇻开是两张,看着挺薄🙻🏩的,但都不漏,胖胖的技术真不错。”
“这饼为啥可以揭开呢?
“楼上的不懂了吧,两个饼中间放了油🎛👱,擀在一起,这样烙出来,一揭开就是两张。”
“我吃过春饼,卷了菜吃很好吃,可以卷不同的菜,卷不同的菜就是不同的口味,不过我们吃的时候就一🀙☱🃈种酱,胖胖这个准备的🞔也太多了吧。”
“胖胖好🇱土豪啊,光酱就给准备了六种,看的我都想吃酱了。晚上只能吃水煮白菜的哭一哭。”
“我两⚴🕧年🇱没回去了,好想吃家里的春饼🎛👱啊。”
“我觉得这个不难☸,我也学着⚸给家里人做,这样吃挺好的。”
……
陈萍答应一声,去了厨房,这会不太忙,🎀🎃她就开了直播,做春饼。
春饼的面陈萍用了一半的🏒🙢烫面,一半正常的,烫面不熟练的人还真烫不好,烫一半的面,这样出来的饼比较软和,不会发硬。
但全烫的话也不行,饼太软,没法擀。
面⛭🝩🍸弄完,陈萍一边☸说着一边揪成大小均匀的♈🆜🐗面剂子。
剂子刷了油,两个合一个放在那里。
这边陈萍开始炒菜。
一个肉丝酸菜粉,一个炒豆芽,一个干豆角丝炒肉,一个韭菜炒肉丝,一个蒸的白肉,还有一个炒土豆丝,一🀳🀷🁞共六个菜,另外陈萍还切了大葱丝,洋葱丝,还有黄瓜条,再就是酱。
鸡蛋🙰酱,肉酱,农村的大酱,香辣酱,还有甜面酱,陈萍全部都弄了,谁想吃什么吃什么,随意。
另外陈萍还上了一盘子他们饭店自己腌的糖蒜,还有酸辣萝卜条🁹,这些配着吃,也不错。
陈萍烙饼的时候,直播间里热闹极了
“一直听说黑北的春饼,春饼,都没吃过,没想🄆🞥🖔到是这样的,这饼真好,一烙出来,揭🕕🇻开是两张,看着挺薄🙻🏩的,但都不漏,胖胖的技术真不错。”
“这饼为啥可以揭开呢?
“楼上的不懂了吧,两个饼中间放了油🎛👱,擀在一起,这样烙出来,一揭开就是两张。”
“我吃过春饼,卷了菜吃很好吃,可以卷不同的菜,卷不同的菜就是不同的口味,不过我们吃的时候就一🀙☱🃈种酱,胖胖这个准备的🞔也太多了吧。”
“胖胖好🇱土豪啊,光酱就给准备了六种,看的我都想吃酱了。晚上只能吃水煮白菜的哭一哭。”
“我两⚴🕧年🇱没回去了,好想吃家里的春饼🎛👱啊。”
“我觉得这个不难☸,我也学着⚸给家里人做,这样吃挺好的。”
……