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“我欠你一个人情!”
隐藏在密林中的庄园里,帕图先生举起了手中的酒杯,脸上🕸🎗👌也多了一些平😥🃟🙂时少见的笑容。
他和林奇碰了🕉🇴碰杯,随后🁸各自饮用了一⚖👗小口。
静谧的露天午餐只有他🟈们两个人和一名管家存🄩⛶🞷在,其他人都离这里远远地。
“尝🕝尝这个……”,帕图先生让管家为⚖👗林🉤🆋奇送去了一块牛排。
管家把牛排从远处厨子身前的烹👰🌣🀽饪车那边带了过来,牛排,蘸酱,以及一些酸黄⚍🐊♶瓜,看起来很有食欲。
“看🕝起来很棒!”,林奇等管家把🆔牛排放稳之后,拿起刀叉,切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不是那🐭🃈种没有🚛🔃完全煎熟的嫰,是熟透了之后的嫰。
刀叉几乎没有太大🄰🁉的阻碍,就完成了它们的🁒🅌🅈工作。
看着餐叉上戳着的牛排,它有很漂亮的纹理,看起来也很明亮,实际上就是脂肪含量略高,加上腌制的过程中使用🜋🀣⚐了🕟一些特殊的方法,保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的🚪🖌👉品种,专门为上流社会人士准备的顶级食材,它🁂的价🏩🜬格不便宜。
这种🕝精选出来的牛肉哪🟈怕是全熟,吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时已经呈现为半透明状,即使还没有放进口中就已经能够想象得⛀到牛油特殊的香醇美🕇味。
沾了一点酱汁🕉🇴,放进口中,那种入口即化的感觉🌗让林奇满意的点了点头。
真正的嫰,🞧这和现在世界上一些追求嫰,🉤🆋不在食材和手法上寻求方法,却在烹饪火候上做🁋🄏手脚的嫰不太一样了。
牛排,或者说🕉🇴牛🚛🔃肉是分等级的,有很多的等级,从不适合人类食用的等级到眼前这种不会出现在商店里🐽的牛肉,都有它的等级。
如果把牛肉分成十个等级,饲🚪🖌👉料用的牛肉是一级,林奇吃到的是十级,那么大多⚍🐊♶数普通家庭食用🖳的大概是三级到四级左右的牛肉。
二级是那种碎牛肉,往往是用来👰🌣🀽打成肉馅,制作🌗肉饼的。
无论一🆇🍘🈛个人是富有还是贫穷,都会有🚍💉🐁追求享受的欲望,对食物的追求也是其中之一。
现在有些餐厅为了让普通🁸消费者能够享受到那种高级牛肉的口感,他们开始不像过去那样把牛排彻底煎熟,而是半熟。
“我欠你一个人情!”
隐藏在密林中的庄园里,帕图先生举起了手中的酒杯,脸上🕸🎗👌也多了一些平😥🃟🙂时少见的笑容。
他和林奇碰了🕉🇴碰杯,随后🁸各自饮用了一⚖👗小口。
静谧的露天午餐只有他🟈们两个人和一名管家存🄩⛶🞷在,其他人都离这里远远地。
“尝🕝尝这个……”,帕图先生让管家为⚖👗林🉤🆋奇送去了一块牛排。
管家把牛排从远处厨子身前的烹👰🌣🀽饪车那边带了过来,牛排,蘸酱,以及一些酸黄⚍🐊♶瓜,看起来很有食欲。
“看🕝起来很棒!”,林奇等管家把🆔牛排放稳之后,拿起刀叉,切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不是那🐭🃈种没有🚛🔃完全煎熟的嫰,是熟透了之后的嫰。
刀叉几乎没有太大🄰🁉的阻碍,就完成了它们的🁒🅌🅈工作。
看着餐叉上戳着的牛排,它有很漂亮的纹理,看起来也很明亮,实际上就是脂肪含量略高,加上腌制的过程中使用🜋🀣⚐了🕟一些特殊的方法,保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的🚪🖌👉品种,专门为上流社会人士准备的顶级食材,它🁂的价🏩🜬格不便宜。
这种🕝精选出来的牛肉哪🟈怕是全熟,吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时已经呈现为半透明状,即使还没有放进口中就已经能够想象得⛀到牛油特殊的香醇美🕇味。
沾了一点酱汁🕉🇴,放进口中,那种入口即化的感觉🌗让林奇满意的点了点头。
真正的嫰,🞧这和现在世界上一些追求嫰,🉤🆋不在食材和手法上寻求方法,却在烹饪火候上做🁋🄏手脚的嫰不太一样了。
牛排,或者说🕉🇴牛🚛🔃肉是分等级的,有很多的等级,从不适合人类食用的等级到眼前这种不会出现在商店里🐽的牛肉,都有它的等级。
如果把牛肉分成十个等级,饲🚪🖌👉料用的牛肉是一级,林奇吃到的是十级,那么大多⚍🐊♶数普通家庭食用🖳的大概是三级到四级左右的牛肉。
二级是那种碎牛肉,往往是用来👰🌣🀽打成肉馅,制作🌗肉饼的。
无论一🆇🍘🈛个人是富有还是贫穷,都会有🚍💉🐁追求享受的欲望,对食物的追求也是其中之一。
现在有些餐厅为了让普通🁸消费者能够享受到那种高级牛肉的口感,他们开始不像过去那样把牛排彻底煎熟,而是半熟。