安置好了四个新面孔到耳房收拾行李,买好了需🛁🙟要的食材和调料,便动身去了慈宁☚⛩宫。

    给文太后见⚺🖠🔅礼以后,就由🀯⛺🟙人带着去了小厨🔮🄀🝭房。

    一应俱全,棒得很。

    这回有李嬷嬷帮手片羊肉,秦若岚在🇼🝶🏬一旁晃悠悠的做着锅底,余光其实有在注意李嬷嬷。

    一直到她底汤做好,都发现李嬷嬷就是在认真的按她要求片羊肉,手脚麻利🔴的处理食材🃠🙎,没往她📯这儿偷看学秘方。

    她微微一笑:“李嬷嬷,🀯⛺🟙我这儿好了,你🔮🄀🝭那边如何了?”

    李🇾🞊💞嬷嬷憨厚一笑,手上动🀯⛺🟙作丁点儿不慢:“马上处理好了。”

    秦若岚这才注意到🂄🌍她🝜🋾🞸的手挺好看的,虽然有些磨茧,但是比她想的要细🃈🕷🎑腻些。

    “李嬷嬷🀞♟,您的手好漂亮🀯⛺🟙啊。不像是常干这些🀦粗活的手。”

    “回兰美人的话🏋,奴婢🉂🄢⚴平日里在御膳房做活,这食材都是要经手的。若是不护理好手,手指粗糙干裂,处理食材可能会影响食材的美感和口感。关键是,手指粗糙裂痕,很容易藏污纳垢。所以奴婢们对手的护理,要细致许多。”

    李嬷嬷温和的解释完,手上也切好了食材装盘。用清水又洗了洗手,用洁白的帕子擦干净水渍。而一旁的🊾🕸🎙案桌上已经摆满了一叠叠的食材,鲜翠欲滴,很是规整。

    可见做事是很细致。

    秦若岚呆🀞♟呆的🂌看着那些盘子上,🜜码得整整齐齐的食材,不禁汗颜。

    “李嬷嬷,你怕不是有强迫症。”

    李嬷嬷面色一惊:“奴婢可🊄🍲🋽是定时有太医检查身体🝸健康的,就怕做的菜过了病给宫里的主子娘娘们📷🟣。主子可是看出奴婢哪里生病了吗?”

    秦若岚连忙摆手:“不不不,我不是这个意思,就是说有些……太追求完美了的意思🔠🂃🌉。比如,看见菜有一角歪了,和别处不齐,就一定要摆整齐。”

    “啊,这样啊……吓奴婢一跳,”🛧🞴😖李嬷嬷松了口气,笑着回答,“御膳就是这么规定的,摆盘都有讲究。奴婢的刀工在御膳房排的上号,但摆盘不算特别好,会的菜系还不是很多。承蒙🚈主子不♚嫌弃,奴婢一定尽心竭力的伺候主子。”

    她来之前是挺忐忑的,就🀯⛺🟙怕摊上个表面好🔮🄀🝭说话,关起门来就恶语相向、锱铢必较的主子。万幸她跟的这位兰主子的确是个好说话的,所以同其他人一样,格外珍惜。

    秦若岚听完也觉得有道理。

    大概这就是职业病吧,挺正常的。

    “不用怕,我就是感叹一下罢了。”

    底汤翻滚,浓郁的香气涌进李🐞🀼🂅嬷嬷的鼻息,她终于忍不住感叹:“主子做的这火锅底汤,委实鲜香,真是好手艺。”