3章 、准备摆摊(2/3)
吕牧心中合计一下,🎄🎣想了想自己对🃣于臭豆腐的理解。
首先,豆腐泡只有现炸的才好吃!林晚荣的臭豆腐都是上🗵☗⛋午炸💽的,口感一般般。
其次,炸豆腐泡的油必须得好!要不然会非常难吃!这也是林晚荣最心疼🐄☺🐄☺的地方,他这一晚上光是用油就用了半桶。
酱汁自己现在还不会做,辅料也不会拌。
吕牧准备明天去买🞹🙁一个手🈺🃗🗽机,准备在手机🜙🂧上查找一下臭豆腐的做法。
他还要建立手机😿银行账户,因为许多的顾🜙🂧🜙🂧客都要扫码付款的!许多的事情都得明天去做。
吕牧把林晚荣借😿他🞹🙁的旧摊车推进自己的屋子里。他里里外外的擦了个遍,这旧的摊车只有一个原型炸锅,炸锅的下面还有一个炉盘。内部空间🕧🞶放置煤气罐。
炸锅旁🅬边是一个带漏眼的锅,这是用来把炸好的豆腐泡沥干🐩🂠用的。还有🀿🂢一个接油的圆柱形的锅,在它旁边是一个大餐盘,用来给炸好的臭豆腐刷酱料的。
小摊车车体下面😿很大🎄🎣的一🈺🃗🗽部分只能装煤气罐,而且不能装别的东西!因为,在烧煤气的时候会非常的热!也非常的危险!万一烧到别的东西就麻烦了,甚至引起火灾!
烧煤气罐很费钱,几乎占了林晚🂻荣全部收益的三分之一,而且还不能装多少东西!林晚荣现在的小摊车是新🈞⛃型的设计,完全解决了空间不够的问题。旧摊车被淘汰就是这个原因。
不过这可不是吕牧的麻烦!吕🜤🄊牧早想好了,他准备找几个纸壳箱子和木板,好好的把小摊车内部空间设计好。
至于煤气灶嘛,吕牧打算让索伦之眼干!索伦之眼的火力,又安全又可控。最关键的是——不花钱!不过还得给索伦之眼找个🔀掩饰的道具,最起码得说得过去!
……
林晚荣家里。
“闺女🅬啊,过两天你就🍼🍗中考了。晚上就不要过来收摊了!我让姓吕那小子帮我收拾。”林晚荣说道。
“爸!吕牧真要用咱们家以前那破车出摊?光是煤气灶的钱,就能赔光他!我还听说,他想要用鲜豆腐现炸豆腐泡!这得等到哪百年才能炸🔱好!顾客早就走了!”林小美非常不看好吕牧的想法。
“这姓吕的小子,他就🍼🍗是脑子一时热!这做买卖哪有不算计的呢?他还跟我说要去🕕超市买一桶橄榄油当炸豆腐泡的油呢!这不是有病吗?橄榄油多贵啊!可不是一般人能用得起的!我看呐,裤衩都给他赔光才好呢。”林晚荣还在幻想着吕牧赔钱滚蛋,自己全收租金的梦想呢。
……
第二天,吕牧一大早就跑去早市,他买了足🟄🚩够多的大豆🔂腐。把这些大豆腐放在林晚荣的保鲜柜🀦中,林晚荣还因此收了他十块钱保鲜费。
吕牧还在林🚠晚荣这里买了餐🚇👐盒和竹签,以及小塑料袋。
忙活了一早上,吕牧又去超市买手机,绑定手机钱包🕒,印制扫描二维码。他还买了一桶超市中最贵的进口橄榄🃭🚾😽油!
吕牧问过索伦之眼,它可以用黑暗火力把油里面的杂质筛出来!而且它还是加热最快速🃗🗷,火力最可控的,索伦之🚶眼会控制锅里的豆腐泡自己炸,根本就不用吕牧去管!
首先,豆腐泡只有现炸的才好吃!林晚荣的臭豆腐都是上🗵☗⛋午炸💽的,口感一般般。
其次,炸豆腐泡的油必须得好!要不然会非常难吃!这也是林晚荣最心疼🐄☺🐄☺的地方,他这一晚上光是用油就用了半桶。
酱汁自己现在还不会做,辅料也不会拌。
吕牧准备明天去买🞹🙁一个手🈺🃗🗽机,准备在手机🜙🂧上查找一下臭豆腐的做法。
他还要建立手机😿银行账户,因为许多的顾🜙🂧🜙🂧客都要扫码付款的!许多的事情都得明天去做。
吕牧把林晚荣借😿他🞹🙁的旧摊车推进自己的屋子里。他里里外外的擦了个遍,这旧的摊车只有一个原型炸锅,炸锅的下面还有一个炉盘。内部空间🕧🞶放置煤气罐。
炸锅旁🅬边是一个带漏眼的锅,这是用来把炸好的豆腐泡沥干🐩🂠用的。还有🀿🂢一个接油的圆柱形的锅,在它旁边是一个大餐盘,用来给炸好的臭豆腐刷酱料的。
小摊车车体下面😿很大🎄🎣的一🈺🃗🗽部分只能装煤气罐,而且不能装别的东西!因为,在烧煤气的时候会非常的热!也非常的危险!万一烧到别的东西就麻烦了,甚至引起火灾!
烧煤气罐很费钱,几乎占了林晚🂻荣全部收益的三分之一,而且还不能装多少东西!林晚荣现在的小摊车是新🈞⛃型的设计,完全解决了空间不够的问题。旧摊车被淘汰就是这个原因。
不过这可不是吕牧的麻烦!吕🜤🄊牧早想好了,他准备找几个纸壳箱子和木板,好好的把小摊车内部空间设计好。
至于煤气灶嘛,吕牧打算让索伦之眼干!索伦之眼的火力,又安全又可控。最关键的是——不花钱!不过还得给索伦之眼找个🔀掩饰的道具,最起码得说得过去!
……
林晚荣家里。
“闺女🅬啊,过两天你就🍼🍗中考了。晚上就不要过来收摊了!我让姓吕那小子帮我收拾。”林晚荣说道。
“爸!吕牧真要用咱们家以前那破车出摊?光是煤气灶的钱,就能赔光他!我还听说,他想要用鲜豆腐现炸豆腐泡!这得等到哪百年才能炸🔱好!顾客早就走了!”林小美非常不看好吕牧的想法。
“这姓吕的小子,他就🍼🍗是脑子一时热!这做买卖哪有不算计的呢?他还跟我说要去🕕超市买一桶橄榄油当炸豆腐泡的油呢!这不是有病吗?橄榄油多贵啊!可不是一般人能用得起的!我看呐,裤衩都给他赔光才好呢。”林晚荣还在幻想着吕牧赔钱滚蛋,自己全收租金的梦想呢。
……
第二天,吕牧一大早就跑去早市,他买了足🟄🚩够多的大豆🔂腐。把这些大豆腐放在林晚荣的保鲜柜🀦中,林晚荣还因此收了他十块钱保鲜费。
吕牧还在林🚠晚荣这里买了餐🚇👐盒和竹签,以及小塑料袋。
忙活了一早上,吕牧又去超市买手机,绑定手机钱包🕒,印制扫描二维码。他还买了一桶超市中最贵的进口橄榄🃭🚾😽油!
吕牧问过索伦之眼,它可以用黑暗火力把油里面的杂质筛出来!而且它还是加热最快速🃗🗷,火力最可控的,索伦之🚶眼会控制锅里的豆腐泡自己炸,根本就不用吕牧去管!