二章 、观屠夫解牛(1/6)
屠夫们宰牛拿的都是环首短刀🍷🌱🂴,而不是尖头的宰牛刀,肯定🚠🔲是因为急切间找不到足够的宰牛刀,才被迫用环首♻🍧刀的。
刀不好用,可以想象,牛皮肯定会有损伤。
得不到完整的牛皮,牛皮不完整,日後有了合适的条件硝制後的牛皮再做皮甲,就得把破损的地方丢掉,会浪♻🍧费部🗅分材料。
一名壮实的赤膊屠夫抓住牛耳,环首刀一刀朝牛脖🔻子T0Ng去,正如李孟羲之前对环首刀的评价,环首刀刀尖强度足够,但刃角不够尖锐,穿刺能力不足。
在二十一世🞅纪,治安管理法中,有规定,公共🐹场合,不准携带刃角小於三十度的刀具。
为🁳何是三十度刃角?因为,当刀尖的刃角小於三十度时,穿刺X能很强,T0Ng人一T0Ng就T0Ng穿。刃角小於三十度的刀,是极凶悍的利器。
而环首刀的刃角最少四十五度,甚至角度更大,这样的刃角固然坚固,也不🄞⚔👄容易折断,但穿刺X😹🆏🎠能稀烂。
屠夫拿环首刀往牛脖子一T0Ng,一下🙊🈬没怎麽T0Ng进去,同🎰🔳🄰样的地方又用力☛⛭T0Ng了一次,刀才进去。
T0Ng牛脖子就这麽不好T0Ng,战场上,环🔻首刀刀尖穿刺能力🄸🂒🎎不够,T0Ng敌人的铠甲,🍺就更难T0Ng穿了。
刀刺进牛脖子里,有暗紫sE的鲜血🁚从刀口缓缓☙流了💗👽🎙出来,流出的血是半凝固状态。
一晚上的时间,牛的📾☵血Ye都快乾了,要是活的牛,一刀刺进牛脖子,炽热的牛血会打开的水龙头一👎🇱样,哗啦啦的往外流。
宰牛之前,李孟羲还疑惑,疑惑屠夫🁚们为啥只拿了大筐子来,不拿接牛血的盆呢,现在明白了,Si牛放的时间长了,放不出多少血了。
果然,专业人士就是专业人士。
杀牛有些残忍,🄞不适合小孩子看,李孟羲用手捂住🔻弟弟的眼睛。
“哥哥你都挡住了,俺都看不见🄇了!”弟弟推开李孟羲的手掌,就是要看杀牛。
“那🅦🈲你做噩梦了我可不管。”李孟羲笑着m🎈🏊😘0了☙m0弟弟的头。
看看也无妨,没啥大不了的。
宰牛很有看头,最有看头的是剥牛🟘皮,屠夫们围着木架子,围着吊挂的牛,按着刀,一点一点的把牛皮和脂肪层切离开。
旁观过程中,李孟羲发现了问题。
因为人多,一堆屠夫,反而误事了。
要是一个屠夫🟖🝉剥🄞牛皮,还能把牛皮剥的相对完整。
可是人多,都想凑着g活,⚕👍🇧一个没🟘配合好,就有一个屠🟂夫可能经验不足,把牛皮割破了。
刀不好用,可以想象,牛皮肯定会有损伤。
得不到完整的牛皮,牛皮不完整,日後有了合适的条件硝制後的牛皮再做皮甲,就得把破损的地方丢掉,会浪♻🍧费部🗅分材料。
一名壮实的赤膊屠夫抓住牛耳,环首刀一刀朝牛脖🔻子T0Ng去,正如李孟羲之前对环首刀的评价,环首刀刀尖强度足够,但刃角不够尖锐,穿刺能力不足。
在二十一世🞅纪,治安管理法中,有规定,公共🐹场合,不准携带刃角小於三十度的刀具。
为🁳何是三十度刃角?因为,当刀尖的刃角小於三十度时,穿刺X能很强,T0Ng人一T0Ng就T0Ng穿。刃角小於三十度的刀,是极凶悍的利器。
而环首刀的刃角最少四十五度,甚至角度更大,这样的刃角固然坚固,也不🄞⚔👄容易折断,但穿刺X😹🆏🎠能稀烂。
屠夫拿环首刀往牛脖子一T0Ng,一下🙊🈬没怎麽T0Ng进去,同🎰🔳🄰样的地方又用力☛⛭T0Ng了一次,刀才进去。
T0Ng牛脖子就这麽不好T0Ng,战场上,环🔻首刀刀尖穿刺能力🄸🂒🎎不够,T0Ng敌人的铠甲,🍺就更难T0Ng穿了。
刀刺进牛脖子里,有暗紫sE的鲜血🁚从刀口缓缓☙流了💗👽🎙出来,流出的血是半凝固状态。
一晚上的时间,牛的📾☵血Ye都快乾了,要是活的牛,一刀刺进牛脖子,炽热的牛血会打开的水龙头一👎🇱样,哗啦啦的往外流。
宰牛之前,李孟羲还疑惑,疑惑屠夫🁚们为啥只拿了大筐子来,不拿接牛血的盆呢,现在明白了,Si牛放的时间长了,放不出多少血了。
果然,专业人士就是专业人士。
杀牛有些残忍,🄞不适合小孩子看,李孟羲用手捂住🔻弟弟的眼睛。
“哥哥你都挡住了,俺都看不见🄇了!”弟弟推开李孟羲的手掌,就是要看杀牛。
“那🅦🈲你做噩梦了我可不管。”李孟羲笑着m🎈🏊😘0了☙m0弟弟的头。
看看也无妨,没啥大不了的。
宰牛很有看头,最有看头的是剥牛🟘皮,屠夫们围着木架子,围着吊挂的牛,按着刀,一点一点的把牛皮和脂肪层切离开。
旁观过程中,李孟羲发现了问题。
因为人多,一堆屠夫,反而误事了。
要是一个屠夫🟖🝉剥🄞牛皮,还能把牛皮剥的相对完整。
可是人多,都想凑着g活,⚕👍🇧一个没🟘配合好,就有一个屠🟂夫可能经验不足,把牛皮割破了。