第二十六章-馋嘴的飞哥(3/4)
“如果是🜛🂹给于飞做饭加的话盐就要少放一点！”
李胜点点头，“嗯！”
老周从一边拿了一边围裙给自己套上，然后带上帽子，顺手操起了一把菜刀比了比刀🛈🚘刃，然后拿起了一块牛肉出来。
“邦邦邦邦邦！”
老周不亏🜛🂹是☽🄵多年的厨子出身，现在虽然不做厨子了这手艺还没废。
他的刀速非常快，而且准确，牛肉就🀶🁖一片一片的被切了下来。
切完了第一块，老周🕎🈠⛓笑着看着李📾☹胜道，“尝尝！”
李胜试探性的伸手拿了👩一🟎🜁片放到嘴里，眼睛顿时一亮。
“这个好吃啊！怎么做的，跟我说😺🆞🐩说，我以后也自己准备一点！”
老周笑道，“嗨🅣，餐厅都是你的，想吃来餐厅吃就是了，自己做什么！”
李胜笑道，“我又不🕎🈠⛓能经🟎🜁常呆在一个地方！”
老周闻言点点头，“也是！”
“那行，我就跟你说说！”
老周一边切着肉一边跟李胜讲解着。
“这牛肉啊，买来之后清洗一下晾干水分，然后用这个辣椒花椒盐大料全部拌匀了，静置一下，一定要🈢是阴凉的环境，防止肉变质。”
“在放置了二十四🎃🎘👛到四十八个小时之后，这个时候大概就入味了，把外边的辣椒和调料全♣🏦部用谁冲洗掉，然后直接上蒸笼，三十分钟！”
“蒸完了出☽🄵来之后🎃🎘👛，等到放凉了，自然而然的就会是现在这样了！”
“💦🔇⚊肉质🝣紧，味道香！不过这个牛肉的做法会比较耗牛肉，没🄊🟃有煮着出的多！”
李胜把老周的这个做法都给记下来了，🚋这时候老周也把🙟牛肉都切⛬完了。
他从旁🝣边拿☽🄵了一个塑料的饭盒把牛肉都整整齐齐的码了进去，然后盖上递给李胜。
“回去冻上可以放两三天，不过你😺🆞🐩回去直接吃完了就是！等明天我再另外准🔈备！”
“行！那什么😛🂆，猪脚呢，🟎🜁🟎🜁我就先回去了！”李胜道。
李胜点点头，“嗯！”
老周从一边拿了一边围裙给自己套上，然后带上帽子，顺手操起了一把菜刀比了比刀🛈🚘刃，然后拿起了一块牛肉出来。
“邦邦邦邦邦！”
老周不亏🜛🂹是☽🄵多年的厨子出身，现在虽然不做厨子了这手艺还没废。
他的刀速非常快，而且准确，牛肉就🀶🁖一片一片的被切了下来。
切完了第一块，老周🕎🈠⛓笑着看着李📾☹胜道，“尝尝！”
李胜试探性的伸手拿了👩一🟎🜁片放到嘴里，眼睛顿时一亮。
“这个好吃啊！怎么做的，跟我说😺🆞🐩说，我以后也自己准备一点！”
老周笑道，“嗨🅣，餐厅都是你的，想吃来餐厅吃就是了，自己做什么！”
李胜笑道，“我又不🕎🈠⛓能经🟎🜁常呆在一个地方！”
老周闻言点点头，“也是！”
“那行，我就跟你说说！”
老周一边切着肉一边跟李胜讲解着。
“这牛肉啊，买来之后清洗一下晾干水分，然后用这个辣椒花椒盐大料全部拌匀了，静置一下，一定要🈢是阴凉的环境，防止肉变质。”
“在放置了二十四🎃🎘👛到四十八个小时之后，这个时候大概就入味了，把外边的辣椒和调料全♣🏦部用谁冲洗掉，然后直接上蒸笼，三十分钟！”
“蒸完了出☽🄵来之后🎃🎘👛，等到放凉了，自然而然的就会是现在这样了！”
“💦🔇⚊肉质🝣紧，味道香！不过这个牛肉的做法会比较耗牛肉，没🄊🟃有煮着出的多！”
李胜把老周的这个做法都给记下来了，🚋这时候老周也把🙟牛肉都切⛬完了。
他从旁🝣边拿☽🄵了一个塑料的饭盒把牛肉都整整齐齐的码了进去，然后盖上递给李胜。
“回去冻上可以放两三天，不过你😺🆞🐩回去直接吃完了就是！等明天我再另外准🔈备！”
“行！那什么😛🂆，猪脚呢，🟎🜁🟎🜁我就先回去了！”李胜道。