庄臣心潮澎湃,🃲🛱☦梦想终于成真,跟偶像一起逛菜市场!

    在九🌿龙城大街小巷会经常偶🍭遇明星,比如周润发、杜琪峰。在🉜🈆湾仔街市还会遇上袁咏仪,还有影帝刘青云……

    环顾四周,竟然发现prada🀵🁆🃤直接开在菜市场旁边🔹🅞?

    蔡澜一马当先,开始逛市场,果然跟电视上一样。老爷子🇽🞃👞无论走到哪🌉☹里,到处有人打招呼,微笑着点🝙点头,十分亲切。

    走过一个牛肉摊位,介🗯🟆🚽绍道“在上世记60年代,商贩为让牛肉卖更贵,看起来更新鲜,把清水直接打进肉里,叫催🖳🖭水牛肉。每当牛肉贩突然讲一些话题转移注意力的时候,精明的师奶马上就🖝📨会问一句:有冇催水呀?”

    “在这里买菜🋽🞱😀跟内地是不是不一样?”蔡澜见庄臣有些迷惑,解释道“买猪肉可以大约切多少的,不说一斤,直接买30🆲📜🛬元或者80元,肉贩就会熟练切给你,绝对不用不好意思。”

    “买鱼更好玩,新鲜鱼可以一份份摊开来卖,50元三条或者100🌉☹元五条。收市发现不太新鲜,马上降价,绝对不能过夜。”

    庄臣看着各种食材🝥🍔价格🗯🟆🚽,暗🍭自咂舌,不愧是寸土寸金,真贵!

    蔡澜经常去内地,明白庄臣的心思道“所以出手要快是这里买菜秘诀🌉☹,如果有时间最喜欢去北角菜市场,那是最庶民的地方,也叫春秧街。”

    “既是一条街,亦是一个市,半露天街市每日朝七晚七,聚集三教九流,早上七🋏😘八点是最🗫🞠繁忙时段,满街🞝摊贩和路人,堵住前路,缓缓的电车,响着叮叮,慢吞吞前进。”

    “电车身扫过小贩🝥🍔摊档的菜叶葱头,二三百米距离,人潮被电车剪开,又复合,如是往来,继续你买我卖……”

    看看庄臣拿着的红酒,笑道“今天我请客,喝你的🇧🚹😏红酒,跟我来!”

    轻车熟路来到🋽🞱😀一家海鲜摊,跟老板打声招呼,问有🇧🚹😏没有好货?🉜🈆

    老板笑着用渔网捞出一条鱼,蔡澜眼前一亮道“龙趸?今天有🉜🈆口福喽!”

    庄臣也露出微笑,龙趸其实就是石斑鱼的一种,特点是鱼皮🊥💘💊包裹着鱼鳞,而石斑鱼则是鱼鳞外覆盖鱼皮。

    赶紧让老板装起来,满意道“这玩意可不是每天都有,我一般都要打电话询问,提前预定店家会打⚌🐁☝给你。运气好遇见一大条鱼,放在店门口,马上很多人抢着排队。”

    庄臣环顾四周🋽🞱😀,发现菜市场旁边还有熟食档,也就是小吃店。热热闹闹熙🗢熙攘攘,很多客人自己洗茶壶,亲手倒茶叶,加开水,甚至拿点心,老板悠闲的看着报纸,丝毫没有帮忙的🄁🝲🏉样子。

    蔡澜把鱼交给夏龙,顺着庄臣的目光道“🄏☐⚏都是几十年老街坊,五点就有早餐,吃饱也就几十元,这才是真🞝正市井生活🖳🖭,吃着点心,喝着浓茶,听着左邻右里话家常……”

    “猪润🌐,其实就是猪肝,肝等于干,🕡🋆🗇不好听,所以不能干,只能叫润,典型封🂼建思想,哈哈哈……”

    “你没有看错,🃲🛱☦10元港币,而且经常没人买!因为港人🇽🞃👞不喜欢吃,怕三高!”

    “猪腰也是,一🃲🛱☦大盒才6元,今天还算贵的,不信你收档先再来,三块部打包。”

    “橙五花八门,各种🆯📂产地都有,每年能吃掉二亿多公斤。当🊥💘💊地人偏爱新奇士橙或navel,一般叫黑牌橙,每个八🖳🖭元。”