回家前,陈凤霞⚿照旧带🛫🟓女儿去菜场捡菜叶子。

    今天找到了🟘🝘🋝工作,又给女儿看了眼睛,她破天荒大方了回,拿省下来的一块五毛钱买了块肉。

    小刀手压🁖根不愿意做这种小生意。现在又不是食品限制供应时代,哪还有人买🟒🜥这种三两🄡⚭🔨不到的肉。

    不过陈凤霞直接指着块🛫🟓肥泡泡肉,点名要:“就给我这个。”

    小刀手扫了眼她身🂻🔂上的穿戴,鼻孔中发🂐🍻🍑出意味不明的嗤笑,连秤都没上,直接将肉塞进塑料袋,丢给她:“拿着吧。”

    反正这种肥泡🃮泡⚿肉现在也没人要,大家都爱吃瘦肉。除非他切成小块,一人硬搭点儿,🄡⚭🔨否则肯定卖不掉。

    陈凤霞倒是不卑不亢,掏出🔷🅌🅆一块五毛钱,拎🚬着袋子就走。🉰🊿🖅

    其实袋子到手的时候,她心中就一阵雀跃。

    这哪里是三两肉,起🋰🝁码得有七八两重,可以跟捡来的大白菜叶子🃤一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面,连饭都省的煮了。而且不用起煤炉,电饭锅就能做。

    只是五点钟前她要赶到老年活动🁽中心,做晚饭这事儿🆇🍘🈘就只能交给丈夫了。

    陈凤霞手脚麻利,回家就将肥泡泡肉切成小块,在电饭锅里加了勺炒菜用的菜籽油,然后倒🆇🍘🈗入肥膘肉,按下煮饭键。

    这种老式电饭锅当然没有那么多什🕬🌩🁭么🅢🈏诸如煮肉之类的功能,猪油开始往外冒的时候,它就自动⚶🕸跳档了。

    陈凤霞拿厚🟘🝘🋝纸板卡🂻🔂住了煮饭键。这招她还是跟大女儿学的。

    郑明明上大学实习时,嫌单位伙食费太高,自己带饭吃。🉰🊿🖅一个小小的电饭锅,煎炸蒸煮炒,愣是让她发挥到了极致。

    这会儿郑明明还没挖掘出自己的潜能,正🈃在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟,一边替母亲担忧:🕬🌪🁻“妈,我🅁起个煤炉吧。”

    用电饭锅炸猪油渣,她还是头回见呢。

    陈凤霞笑🁖着回🃮头看了眼小大人一样的女儿,安慰她道:“你等着,🜸🆾马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的?”

    郑明明瞪大了眼睛,她吃过油渣烧青菜,感觉比红烧肉🔋⚫🔗还香。红烧肉对她来说太腻了,她胃浅,受不住😓🁀🂬。可油渣拌白糖,这🇙😿🇉又是个什么吃法?

    “好吃呢。”陈凤霞不时翻🔷🅌🅆炒猪泡泡肉,🈃防止油渣被炸焦了⛞。

    等到炸出的油不再增加,肥泡泡肉也缩成🈃一团团发硬的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,🆽递给女儿:“吃吧,⛭小心别烫嘴。”

    不能都拌了白糖⚿啊。否则晚上的饭菜要怎么办。

    陈凤霞等🁖电饭锅里头的猪油凉了些,倒进🈃了瓷盆里,然后搁到厨灶🜸🆾中。