说是酒屋，不如说是个酒窖，大理石地面和青灰色砖墙，黑色木质拱门😣内是三面围起来🖔💖👷的酒柜，上面放置的多是红酒，也有一部分洋酒，两旁是通风透气的孔洞，外室有一个小厅。
楚浩盯着墙壁上用青灰石砖砌成的壁炉，也不知道这是实用的还是观赏的，总之整个酒屋给人一种富贵感，加上一些角落点开的壁灯和墙灯，增添了几分氛☢🁁🂷围感。
酒屋内没有其他人，室内温度很合适，秦绛衣去酒柜里拿了瓶红酒🖻🗶☢出来，上🁯🉐面印着的全是英文，也看不懂是什么品牌，总之楚家兄妹和陆沉鱼一同找了个位子坐下，等秦绛🈯🁷衣拔塞倒酒。
酒香四溢，倒出来以后还得醒一下。
楚浩虽然不习惯这种场合，但其实他在什么场合都坐得住，倒🅅🄎酒的时候楚玥摆摆手说：“姐姐，我就不喝了。”
她🝙是👙陪楚浩来的，一会儿老哥万一喝醉⛣🜊了，自己就要负责照顾他。
秦绛衣微微一笑，倒也没有勉🈨🀸🁠强，扭头出去过了一会儿又回来了，说道：“我让他们准备点下酒菜。”
醒酒的时候，下酒菜就端上来了，几名旗袍美女准备了些花生、豆干🕼、香肠、火腿，切成片，放在桌上。
“红葡萄酒配红菜最好，白葡萄酒适合配白酒，甜葡萄酒🐭🃈🕷则适合搭配甜点一起吃。”秦绛衣解释道。
对楚浩来说，🖴🖵🗂没有什么酒🝌局，只有饭局，什么样的葡萄酒搭配什🕈么菜肴，菜都是主角。
葡🝙萄酒要围绕菜肴来转，一般来说，以海鲜为主的宴席，就多准备些白葡萄酒，肉类为主的饭局，多点些红葡🚱萄酒，就⛂🗤🝡是这样的搭配。
但是对于葡萄酒来说，香气、口感、风味、产🙸区、品种🙸、酒庄，都是品评标准。
比如，同样是赤霞珠，🈨🀹夏国产的跟外国产的，有什么细微上的不同。
再比如，拉菲跟同样级别的玛歌，是什么🖦样的区别。
这时候，主角是葡萄酒，菜是点缀和陪衬，突出的是葡萄酒的味道，下酒菜不能🔊喧宾夺主，也不能太多影响葡萄酒的口感。
但今天这次小🖴🖵🗂聚，酒和菜的作用只有一⛣🜊个，📽消遣。
餐桌上，单喝纯饮葡萄酒聊天也没什么意🖦思，那么，整些下酒菜作为小食，起到一个拉🖔💖👷长🍈🆊🍺间隔、消磨时间的作用。
一盘花生米，一盘豆干，大俗又大雅，配的上任何🏅葡🆊🍷🌭萄酒。
花生米和豆干很耐吃，也不会涨肚子，经常📽三四个小时走下来，还不会光盘。
至于香肠是此间乐的常见储备，🛵♉这玩意儿叫萨拉米，意产的风干香肠，要么是猪肉要么是牛肉，在欧洲🔁广为流行🗀😤🃒。
后厨将香肠切成小片，摆盘♣🎪放桌，楚浩捡起来吃了一口，肉块与油脂分离，油花像霜花似的密布，又如纱网般均匀细🎆密，好看又好吃，跟红葡萄酒搭配吃起来，浑然天成，让红酒更🂠🐐加出味。
旁边陆沉鱼显然是常去此类场合，但吃了口味却又眉头微蹙🕅，“绛衣，今天🁯🉐的香肠和往常不一样诶。”
楚浩盯着墙壁上用青灰石砖砌成的壁炉，也不知道这是实用的还是观赏的，总之整个酒屋给人一种富贵感，加上一些角落点开的壁灯和墙灯，增添了几分氛☢🁁🂷围感。
酒屋内没有其他人，室内温度很合适，秦绛衣去酒柜里拿了瓶红酒🖻🗶☢出来，上🁯🉐面印着的全是英文，也看不懂是什么品牌，总之楚家兄妹和陆沉鱼一同找了个位子坐下，等秦绛🈯🁷衣拔塞倒酒。
酒香四溢，倒出来以后还得醒一下。
楚浩虽然不习惯这种场合，但其实他在什么场合都坐得住，倒🅅🄎酒的时候楚玥摆摆手说：“姐姐，我就不喝了。”
她🝙是👙陪楚浩来的，一会儿老哥万一喝醉⛣🜊了，自己就要负责照顾他。
秦绛衣微微一笑，倒也没有勉🈨🀸🁠强，扭头出去过了一会儿又回来了，说道：“我让他们准备点下酒菜。”
醒酒的时候，下酒菜就端上来了，几名旗袍美女准备了些花生、豆干🕼、香肠、火腿，切成片，放在桌上。
“红葡萄酒配红菜最好，白葡萄酒适合配白酒，甜葡萄酒🐭🃈🕷则适合搭配甜点一起吃。”秦绛衣解释道。
对楚浩来说，🖴🖵🗂没有什么酒🝌局，只有饭局，什么样的葡萄酒搭配什🕈么菜肴，菜都是主角。
葡🝙萄酒要围绕菜肴来转，一般来说，以海鲜为主的宴席，就多准备些白葡萄酒，肉类为主的饭局，多点些红葡🚱萄酒，就⛂🗤🝡是这样的搭配。
但是对于葡萄酒来说，香气、口感、风味、产🙸区、品种🙸、酒庄，都是品评标准。
比如，同样是赤霞珠，🈨🀹夏国产的跟外国产的，有什么细微上的不同。
再比如，拉菲跟同样级别的玛歌，是什么🖦样的区别。
这时候，主角是葡萄酒，菜是点缀和陪衬，突出的是葡萄酒的味道，下酒菜不能🔊喧宾夺主，也不能太多影响葡萄酒的口感。
但今天这次小🖴🖵🗂聚，酒和菜的作用只有一⛣🜊个，📽消遣。
餐桌上，单喝纯饮葡萄酒聊天也没什么意🖦思，那么，整些下酒菜作为小食，起到一个拉🖔💖👷长🍈🆊🍺间隔、消磨时间的作用。
一盘花生米，一盘豆干，大俗又大雅，配的上任何🏅葡🆊🍷🌭萄酒。
花生米和豆干很耐吃，也不会涨肚子，经常📽三四个小时走下来，还不会光盘。
至于香肠是此间乐的常见储备，🛵♉这玩意儿叫萨拉米，意产的风干香肠，要么是猪肉要么是牛肉，在欧洲🔁广为流行🗀😤🃒。
后厨将香肠切成小片，摆盘♣🎪放桌，楚浩捡起来吃了一口，肉块与油脂分离，油花像霜花似的密布，又如纱网般均匀细🎆密，好看又好吃，跟红葡萄酒搭配吃起来，浑然天成，让红酒更🂠🐐加出味。
旁边陆沉鱼显然是常去此类场合，但吃了口味却又眉头微蹙🕅，“绛衣，今天🁯🉐的香肠和往常不一样诶。”