一进门整个人沐浴其中,感觉📳每根神经都很放松,虽然感🔁觉环境很舒服,但刘雨欣很不习惯。
因为她感觉吃西餐,拿刀又握叉🕬🌪🁶很麻烦,不过秦泽说了来这里吃,🍀🅀🃡她不好♚🈹意思拒绝。大
玻璃落地窗🍃🅙可以看见外面的风景,两人靠🛪近窗户坐下,马上一位漂亮的🟥妹子热情的打上两杯柠檬水,递上菜单。
“雨欣姐,🍃🅙这家黑胡椒🖉牛排非常好吃,我们都黑胡椒味把?”秦泽接过菜单随口问。“
好,既然你这么说一定很好吃!”刘雨欣🛪苦🂺📲🞲涩的一笑,点头答应。秦🝇
泽点点头将菜单交给了服务员,微微一笑说🂺📲🞲,“两份黑胡椒牛排,一份意大利面,咖喱鸡肉饭,另外再给我们来份水果沙拉!”“
好的,两份黑胡椒牛排……对吧?"“
对,没错!”秦泽点点头服
务员确🎂🎍认点的🅬餐无误,恭恭敬敬的问“请问先生,小姐,你们的牛排要🟥几成熟!
“我八分熟!”刘雨欣最先看开口。“
八分!呵呵呵🅬!”秦泽闻言,📳噗差点笑喷出来。🙶🎴🕓
因为根本没有八分熟的牛排,牛排的熟度是牛中心温度决定的,中🍀🅀🃡心温度越低,牛排红😤🃘色部分的比例就越高。近
生的牛排只稍微加热一下,内📳层还是生🌩🁴肉,保留着原🜃⛃肉的血红色和味道,口感柔嫩、湿软新鲜。一
分熟的牛排,表面煎熟,灰褐色,里面血红,虽然近生和一分熟的牛排都很味美,但很多人吃不了,因为切开和生肉没🗏什么区别。三
分熟的是大部分外国人喜欢的最爱🙹🏓🙮,肉的中心血红,逐渐过渡成砖红色🟥和粉红色,再到外围的灰褐色,有着润🔯🄋🟌滑柔泽丝绸般的口感。
五分熟的,肉中心粉🛬红,生肉大概占四分之一区域🔽🆇🍛,逐渐过渡到外围的灰褐色,口感不太嫩,有层次,质感偏厚重。七
分熟的,夹杂着少量粉红色,质感厚重,有🂺📲🞲咀嚼🙶🎴🕓感,这两种是我们国家的食客最爱。
三分、五分和七分口感🖉比较好,营养价🌩🁴值最高。
还有就是熟的,内部为灰褐色,外表层烤焦的焦糖色🜃⛃,熟牛排要求肉质还要润滑多汁,用力挤压还能看到牛排的纹理,🗏这被称为最难煎制的牛排,这种牛排是照顾初吃西餐的人。
秦泽笑的合不拢嘴,不过服务员🕬🌪🁶很有素养,并没有笑,而🔁是歉意的说“对不起小姐,牛排之分,近生,一、三、五、七🗏分熟和熟,没有你要的八分熟的牛排!”
“嗷……”刘雨欣尴尬的🞽🙨🞽🙨不能自己,她很少吃西餐根本不懂这些。
“没事,美女!”秦泽连忙压下胸中的笑意,一本真经⚡💺的说“你给我们做成七成熟的吧!”“
因为她感觉吃西餐,拿刀又握叉🕬🌪🁶很麻烦,不过秦泽说了来这里吃,🍀🅀🃡她不好♚🈹意思拒绝。大
玻璃落地窗🍃🅙可以看见外面的风景,两人靠🛪近窗户坐下,马上一位漂亮的🟥妹子热情的打上两杯柠檬水,递上菜单。
“雨欣姐,🍃🅙这家黑胡椒🖉牛排非常好吃,我们都黑胡椒味把?”秦泽接过菜单随口问。“
好,既然你这么说一定很好吃!”刘雨欣🛪苦🂺📲🞲涩的一笑,点头答应。秦🝇
泽点点头将菜单交给了服务员,微微一笑说🂺📲🞲,“两份黑胡椒牛排,一份意大利面,咖喱鸡肉饭,另外再给我们来份水果沙拉!”“
好的,两份黑胡椒牛排……对吧?"“
对,没错!”秦泽点点头服
务员确🎂🎍认点的🅬餐无误,恭恭敬敬的问“请问先生,小姐,你们的牛排要🟥几成熟!
“我八分熟!”刘雨欣最先看开口。“
八分!呵呵呵🅬!”秦泽闻言,📳噗差点笑喷出来。🙶🎴🕓
因为根本没有八分熟的牛排,牛排的熟度是牛中心温度决定的,中🍀🅀🃡心温度越低,牛排红😤🃘色部分的比例就越高。近
生的牛排只稍微加热一下,内📳层还是生🌩🁴肉,保留着原🜃⛃肉的血红色和味道,口感柔嫩、湿软新鲜。一
分熟的牛排,表面煎熟,灰褐色,里面血红,虽然近生和一分熟的牛排都很味美,但很多人吃不了,因为切开和生肉没🗏什么区别。三
分熟的是大部分外国人喜欢的最爱🙹🏓🙮,肉的中心血红,逐渐过渡成砖红色🟥和粉红色,再到外围的灰褐色,有着润🔯🄋🟌滑柔泽丝绸般的口感。
五分熟的,肉中心粉🛬红,生肉大概占四分之一区域🔽🆇🍛,逐渐过渡到外围的灰褐色,口感不太嫩,有层次,质感偏厚重。七
分熟的,夹杂着少量粉红色,质感厚重,有🂺📲🞲咀嚼🙶🎴🕓感,这两种是我们国家的食客最爱。
三分、五分和七分口感🖉比较好,营养价🌩🁴值最高。
还有就是熟的,内部为灰褐色,外表层烤焦的焦糖色🜃⛃,熟牛排要求肉质还要润滑多汁,用力挤压还能看到牛排的纹理,🗏这被称为最难煎制的牛排,这种牛排是照顾初吃西餐的人。
秦泽笑的合不拢嘴,不过服务员🕬🌪🁶很有素养,并没有笑,而🔁是歉意的说“对不起小姐,牛排之分,近生,一、三、五、七🗏分熟和熟,没有你要的八分熟的牛排!”
“嗷……”刘雨欣尴尬的🞽🙨🞽🙨不能自己,她很少吃西餐根本不懂这些。
“没事,美女!”秦泽连忙压下胸中的笑意,一本真经⚡💺的说“你给我们做成七成熟的吧!”“