第二十二章 水鱼(2/2)
“这东西这么贵?”一个另一个中年男子指着桶里🕼的水鱼不可置信,眼睛都要红了。
周福荣点点头:“野生的我不知道,外面太难找,饲养的一🐻🅂百左右一斤🅫🉡🈵,是🛋🚹😓挺贵的。”
“妈的!那以后我岂不是专门捉水鱼都能发🁚🆖🏥达?”
“别做梦了,这东西我们这🐻🅄虽然不少,但专门捕捉,迟早捉光,到时你怎么办?”刘村长说道。希望这几个家伙能回归正途,好好做事,天天去捉水鱼太没保障。
“你们可以自己📔🚤养呀!将水库承包下来,放养水鱼等水产品,这就是一个很大的发展。还有,上面那个湖泊也一起承包下来,用来种植莲藕。单单是这两个产业,就足以令你们大发横财。”楚家强说道。
叶镇长等人一听,立即意识到里面巨大的🐯🃕🗪利润,看楚家强这家伙便知道,他那水库跟那条大水沟每个月都能创利二三十万,可是眼红了🉤很多人。
种莲🟡藕的想💄🏒🙡法也非常好,这里地少,但湖泊水浅,淤泥多,淤泥都是很肥沃,最适合莲藕生长。
“很好,这主意📔🚤很不错。对了,莲🗑🚺藕现在什么价格?”陈书记🄁🝱🎾开口道。
他身边的一个公务员马上查询一下,发现最近莲藕有抬头的苗头😒🀴🁄,两块多一斤,从上一🜋🀩年开始,就没有低于一块五的。
“嗯!很好,就集中发展这两个。承包水库方面,镇里会出面,尽量低价帮🛋🚹😓你们搞定,湖泊属于政府管,这个我们可以按照政策优惠给你们。”叶🚀镇长也说上一句👌。
刘村长等人大喜,立即喊几🐻🅄个村民赶紧去干活♹。
那中年人杀水鱼也是驾轻💫🔵🄿就熟,看得出杀了不♹少。用筷子引出甲鱼头,待其咬住拉长,用刀斩断颈根,然后控血。
随后放半锅水,水温烧至大约有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟捞出,用👗一小刀将🙘甲鱼全身的乌黑污皮🎣轻轻刮净。
这时就要注意了,可别把裙边刮掉,也就是飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋🔆♻味最香美的部分。刮净黑皮后,再将甲鱼清洗干净。
接着,用剪刀🏅或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,用清水🍇洗净。内脏掏净后,洗净,斩掉四爪尖和尾鞘,去🇦🚯掉四脚附着的黄油。
没有让大家久等,不多时,一顿丰盛的午饭摆上桌,让大家食欲大增。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投🗯推🔿🆙荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。🎓🐪🂭手机用户请到.阅读。)
周福荣点点头:“野生的我不知道,外面太难找,饲养的一🐻🅂百左右一斤🅫🉡🈵,是🛋🚹😓挺贵的。”
“妈的!那以后我岂不是专门捉水鱼都能发🁚🆖🏥达?”
“别做梦了,这东西我们这🐻🅄虽然不少,但专门捕捉,迟早捉光,到时你怎么办?”刘村长说道。希望这几个家伙能回归正途,好好做事,天天去捉水鱼太没保障。
“你们可以自己📔🚤养呀!将水库承包下来,放养水鱼等水产品,这就是一个很大的发展。还有,上面那个湖泊也一起承包下来,用来种植莲藕。单单是这两个产业,就足以令你们大发横财。”楚家强说道。
叶镇长等人一听,立即意识到里面巨大的🐯🃕🗪利润,看楚家强这家伙便知道,他那水库跟那条大水沟每个月都能创利二三十万,可是眼红了🉤很多人。
种莲🟡藕的想💄🏒🙡法也非常好,这里地少,但湖泊水浅,淤泥多,淤泥都是很肥沃,最适合莲藕生长。
“很好,这主意📔🚤很不错。对了,莲🗑🚺藕现在什么价格?”陈书记🄁🝱🎾开口道。
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“嗯!很好,就集中发展这两个。承包水库方面,镇里会出面,尽量低价帮🛋🚹😓你们搞定,湖泊属于政府管,这个我们可以按照政策优惠给你们。”叶🚀镇长也说上一句👌。
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那中年人杀水鱼也是驾轻💫🔵🄿就熟,看得出杀了不♹少。用筷子引出甲鱼头,待其咬住拉长,用刀斩断颈根,然后控血。
随后放半锅水,水温烧至大约有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟捞出,用👗一小刀将🙘甲鱼全身的乌黑污皮🎣轻轻刮净。
这时就要注意了,可别把裙边刮掉,也就是飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋🔆♻味最香美的部分。刮净黑皮后,再将甲鱼清洗干净。
接着,用剪刀🏅或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,用清水🍇洗净。内脏掏净后,洗净,斩掉四爪尖和尾鞘,去🇦🚯掉四脚附着的黄油。
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