第六章 牛肉豆腐丸(1/4)
丁隶城看着🝴🏓🙬赵如意感激的目光，总觉得哪🁡里有些不🄔☷🄂对劲。
这难道是传说中的好人卡吗，不过自己帮她这一把，也只是顺手，没有🂅🌜⛣图什👼🎐🐐么回报，也就无所谓好人卡。
他之后的几日仍然时不时来吃个早饭。
这一日早上，丁隶城路⚝💗👾过赵记的旁边，看到☻🄤⛌除了往常显眼的大锅粥以外，还👼🎐🐐多了两筐炸物。
“你这是炸🝴🏓🙬了牛肉丸⛛🛅🙻和牛肉条吗？”他往竹☻🄤⛌筐里看了看。
赵如意解释到，“新做的牛肉豆腐丸和四味牛肉条，因为要到寒食了，许多人家不开火的时候可以买些炸物过寒食，应节的吃食，📉🙄🇺只卖这几天，过了清明节🚔就不卖了。丁大哥，尝尝味道。”
“味道🕷🎒不错，”丁隶城接过她递过来的小碟子，尝了一个丸子并一小碟四🏺味牛肉条，中肯得下了评价，“清明过后为何就不卖了？”
“天气热起来了，还可以有别的牛🜀肉吃食，上次我记得方俊说过，你们悦来楼也是应时应季换菜牌的，我这小摊子🅜虽然还小，但也要时不时换一换菜牌，总卖一样食物，食客总会吃腻的。”
“也不尽然，这滑蛋牛肉☈粥我吃了有段时间了，没觉得吃腻。”
赵如意道，“那就买回去方子让厨房做。”
丁隶城知道她是开玩⛛🛅🙻笑，“我想买你也未必肯卖♺🍝♺🍝。”
“别人买自然🍷🌭🂓我不乐意，丁大哥买的话，我给优惠价。若不是丁大哥出手帮忙，不知道被赖三找了多少次麻烦，还食摊能🈶🂲不能开还是个未知数。”
这些♯🞑日子，赖三销声⛛🛅🙻匿迹，上次丁隶城帮她们这一回，下一次如果遇到无赖却不知😬🄟⚛道是什么结果了。
赵如意也思考了一下，怎么才能在市井中有效地规避无赖找茬，那时她血气上头，要跟赖三拼个你死我活，过后冷静下来，又有些后怕，要是当时丁隶城没有拉住赖三，自己一把刀戳过去，无论死🐶伤的是自己还是赖三，估计着赵记食摊都没有办法再开下去了。
当初自己被范家关柴⛛🛅🙻房，阿姐宁愿抵押了家里最后几亩🙛🖕地也要把她赎回来，如果自己受伤或者去🚳蹲大狱，阿姐跟珂儿怎么办呢？
她已♯🞑经不是自己一个人了，还有家人需要🁡照顾。
或者这就是生活本身的模样，升斗小民的普通生活中，不知道什么时候会窜出来几只烦人的臭虫，光在那里恶心人也是够招人烦🔱🄞⚐的。
丁隶城道，“顺🎀手的事情，你不用放在心上。”
赵如意却想着，不知道自己会不会给丁隶城带来麻烦，丁🐆隶城开了家悦来楼，但悦来楼从☄☝⛽她所看到的经营状况上来看，也就是一般的水平，门面大🗶☣🁍小一般，客流量也是一般，也没有见他往来有什么厉害的人物，要是赖三因此记恨上他，赵如意觉得会心里非常过意不去。
往后几天，不知道是丁隶城觉得赵如意的感☻🄤⛌谢情绪太过外露，还是他忙着有事，没有再在早餐的时候出现过。
有在为寒食和清🎀明节准备吃食的人家，见新出的牛肉🛰豆腐丸子和四味牛肉条，也会买回去尝鲜，觉得味道不错的会来提前订牛肉丸子。
牛肉豆腐丸被炸得外焦里嫩香酥可口，赵如意为客人解释着丸子的🞮🗣🝝用料和做法，“这豆腐和牛肉的比例是极为重要的，若是豆腐多了，炸得不成型，若是牛肉多了，炸出来太柴。”
这难道是传说中的好人卡吗，不过自己帮她这一把，也只是顺手，没有🂅🌜⛣图什👼🎐🐐么回报，也就无所谓好人卡。
他之后的几日仍然时不时来吃个早饭。
这一日早上，丁隶城路⚝💗👾过赵记的旁边，看到☻🄤⛌除了往常显眼的大锅粥以外，还👼🎐🐐多了两筐炸物。
“你这是炸🝴🏓🙬了牛肉丸⛛🛅🙻和牛肉条吗？”他往竹☻🄤⛌筐里看了看。
赵如意解释到，“新做的牛肉豆腐丸和四味牛肉条，因为要到寒食了，许多人家不开火的时候可以买些炸物过寒食，应节的吃食，📉🙄🇺只卖这几天，过了清明节🚔就不卖了。丁大哥，尝尝味道。”
“味道🕷🎒不错，”丁隶城接过她递过来的小碟子，尝了一个丸子并一小碟四🏺味牛肉条，中肯得下了评价，“清明过后为何就不卖了？”
“天气热起来了，还可以有别的牛🜀肉吃食，上次我记得方俊说过，你们悦来楼也是应时应季换菜牌的，我这小摊子🅜虽然还小，但也要时不时换一换菜牌，总卖一样食物，食客总会吃腻的。”
“也不尽然，这滑蛋牛肉☈粥我吃了有段时间了，没觉得吃腻。”
赵如意道，“那就买回去方子让厨房做。”
丁隶城知道她是开玩⛛🛅🙻笑，“我想买你也未必肯卖♺🍝♺🍝。”
“别人买自然🍷🌭🂓我不乐意，丁大哥买的话，我给优惠价。若不是丁大哥出手帮忙，不知道被赖三找了多少次麻烦，还食摊能🈶🂲不能开还是个未知数。”
这些♯🞑日子，赖三销声⛛🛅🙻匿迹，上次丁隶城帮她们这一回，下一次如果遇到无赖却不知😬🄟⚛道是什么结果了。
赵如意也思考了一下，怎么才能在市井中有效地规避无赖找茬，那时她血气上头，要跟赖三拼个你死我活，过后冷静下来，又有些后怕，要是当时丁隶城没有拉住赖三，自己一把刀戳过去，无论死🐶伤的是自己还是赖三，估计着赵记食摊都没有办法再开下去了。
当初自己被范家关柴⛛🛅🙻房，阿姐宁愿抵押了家里最后几亩🙛🖕地也要把她赎回来，如果自己受伤或者去🚳蹲大狱，阿姐跟珂儿怎么办呢？
她已♯🞑经不是自己一个人了，还有家人需要🁡照顾。
或者这就是生活本身的模样，升斗小民的普通生活中，不知道什么时候会窜出来几只烦人的臭虫，光在那里恶心人也是够招人烦🔱🄞⚐的。
丁隶城道，“顺🎀手的事情，你不用放在心上。”
赵如意却想着，不知道自己会不会给丁隶城带来麻烦，丁🐆隶城开了家悦来楼，但悦来楼从☄☝⛽她所看到的经营状况上来看，也就是一般的水平，门面大🗶☣🁍小一般，客流量也是一般，也没有见他往来有什么厉害的人物，要是赖三因此记恨上他，赵如意觉得会心里非常过意不去。
往后几天，不知道是丁隶城觉得赵如意的感☻🄤⛌谢情绪太过外露，还是他忙着有事，没有再在早餐的时候出现过。
有在为寒食和清🎀明节准备吃食的人家，见新出的牛肉🛰豆腐丸子和四味牛肉条，也会买回去尝鲜，觉得味道不错的会来提前订牛肉丸子。
牛肉豆腐丸被炸得外焦里嫩香酥可口，赵如意为客人解释着丸子的🞮🗣🝝用料和做法，“这豆腐和牛肉的比例是极为重要的，若是豆腐多了，炸得不成型，若是牛肉多了，炸出来太柴。”