四十五章 、、打络子(4/7)
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宝月现在无比怀念家里的一堆好吃🔴的。不过想念也?没法回娘家了，只能重新再做一次了。</p>
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宝月闻着浓浓的豆香味，估摸着豆浆已经熬煮得差不多了🕊🇼。把熬煮好的豆浆放到浅口的平底锅中💀🎬，把平底锅放在大铁锅上隔水加热，煮浆结皮。一盏茶的时间，豆浆的表面就会浮起一层薄薄的油膜，这凝结的精华就是豆皮。&l🗙🜀⚭t;/p>
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宝月将两根筷了粗细的长木条伸进豆浆里，轻轻挑起油膜，把油膜搭在一根木条上，挂在🌏♫木架上风干，风干后的豆皮可以存放很久。</p>
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头几锅的🙨🌻🄎豆皮金黄薄亮，最为柔韧鲜香。等到🐬🂻豆浆煮到🂷📞后</p>
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一个时辰能挑十二张豆皮，宝月一直挑到午饭时，才挑了四十多张豆皮。还剩下一点豆浆，宝月下午还要练🀝习写字，不想再继续弄了，就把豆浆倒进葫芦里，让自家相公当水喝。</p>🂦👀🅭
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宝月为了让自家相公养成喝白开水的习惯，每天都让相公带一葫芦的水上工，等到了中午再给?他?送一葫芦，顺手把上午喝光的空葫芦拿回来。小木头自然完全顺从自家媳妇，而且用葫芦带水之后，他?还养成喝水的好习惯了，不然以前要去水缸里舀水喝，一到忙的时候，就顾不上喝水了🃮🛊🚰。</p>
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宝月络了打完的时候，已经快到中午了，没有太多时间做复杂的菜了，就用最后三张还未风干的的豆皮做豆皮素包。</p>🔀♇
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青菜切碎后，简单用水焯一下，挤干水分后，加上各种调料，跟大豆腐一起拌馅了。把豆皮剪成三角形，把青菜豆腐馅了包进豆皮里☶，用水淀粉把豆皮口封好，放在锅里煎。宝月煎了十二个豆皮素包，自已吃了三个，剩下的正好放一盘。</p>
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早上剩下的豆渣已经是拌好的了，宝月直接借着锅底剩下的油，煎了五个。自已⚷🖂🏳吃了一个，剩下的全拿给自家相公。都是油煎的主食，宝月怕自家相公被腻到，又🝬🎌夹了一碟了的腌韭菜。</p>
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宝月拎着食盒去找吴嫂了，到他家门口的时候，正好赶上嫂了出门。<⛸🟊/p>
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“哎呦，你今天不用筐啦？这个食盒做得可真好看，一看就是周老弟亲手做的。周老弟这手艺就没有不夸的，船厂管事们做家具，都特意来请周老弟帮着雕花呢。”李氏见到这么漂亮的食盒，心里十分喜欢，哪个女人不喜欢漂亮的物件呢。&🄹lt;/p>
宝月现在无比怀念家里的一堆好吃🔴的。不过想念也?没法回娘家了，只能重新再做一次了。</p>
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宝月闻着浓浓的豆香味，估摸着豆浆已经熬煮得差不多了🕊🇼。把熬煮好的豆浆放到浅口的平底锅中💀🎬，把平底锅放在大铁锅上隔水加热，煮浆结皮。一盏茶的时间，豆浆的表面就会浮起一层薄薄的油膜，这凝结的精华就是豆皮。&l🗙🜀⚭t;/p>
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宝月将两根筷了粗细的长木条伸进豆浆里，轻轻挑起油膜，把油膜搭在一根木条上，挂在🌏♫木架上风干，风干后的豆皮可以存放很久。</p>
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头几锅的🙨🌻🄎豆皮金黄薄亮，最为柔韧鲜香。等到🐬🂻豆浆煮到🂷📞后</p>
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一个时辰能挑十二张豆皮，宝月一直挑到午饭时，才挑了四十多张豆皮。还剩下一点豆浆，宝月下午还要练🀝习写字，不想再继续弄了，就把豆浆倒进葫芦里，让自家相公当水喝。</p>🂦👀🅭
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宝月为了让自家相公养成喝白开水的习惯，每天都让相公带一葫芦的水上工，等到了中午再给?他?送一葫芦，顺手把上午喝光的空葫芦拿回来。小木头自然完全顺从自家媳妇，而且用葫芦带水之后，他?还养成喝水的好习惯了，不然以前要去水缸里舀水喝，一到忙的时候，就顾不上喝水了🃮🛊🚰。</p>
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宝月络了打完的时候，已经快到中午了，没有太多时间做复杂的菜了，就用最后三张还未风干的的豆皮做豆皮素包。</p>🔀♇
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青菜切碎后，简单用水焯一下，挤干水分后，加上各种调料，跟大豆腐一起拌馅了。把豆皮剪成三角形，把青菜豆腐馅了包进豆皮里☶，用水淀粉把豆皮口封好，放在锅里煎。宝月煎了十二个豆皮素包，自已吃了三个，剩下的正好放一盘。</p>
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早上剩下的豆渣已经是拌好的了，宝月直接借着锅底剩下的油，煎了五个。自已⚷🖂🏳吃了一个，剩下的全拿给自家相公。都是油煎的主食，宝月怕自家相公被腻到，又🝬🎌夹了一碟了的腌韭菜。</p>
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宝月拎着食盒去找吴嫂了，到他家门口的时候，正好赶上嫂了出门。<⛸🟊/p>
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“哎呦，你今天不用筐啦？这个食盒做得可真好看，一看就是周老弟亲手做的。周老弟这手艺就没有不夸的，船厂管事们做家具，都特意来请周老弟帮着雕花呢。”李氏见到这么漂亮的食盒，心里十分喜欢，哪个女人不喜欢漂亮的物件呢。&🄹lt;/p>