二十七章 、兰轩(2/2)
周昆身为主人自然却之不恭,在刘建的再三推辞下拿起菜单看了起来。🄆然后在服务员的推荐下,点了一个1888的三人套餐,加了几道招牌菜,然后又点了半斤餐厅自制的青梅酒。
先上来的是三杯当季养生茶,先让客人们润润喉方便继续吹牛🆕🆕聊天,也避免等菜的过程太过无聊。
在谈笑间几道前菜也被送了上来,首先是三人份的招牌熟醉蟹,周昆和王🅁🃨🚖峰选的是雄蟹,而刘建选的是母蟹,这在之前点菜的时候都备注好了喜欢的种类。
之所以要特地询问客人要雄蟹还是雌蟹是因为雄蟹和母蟹的口🆕感也是有所不同,😟🂫由于其生理上的原🕫因,老饕间都有着九雌十雄的说法。
想要区分雄蟹和雌蟹的🃭🛄方法也很简单,翻过身子,如果是三🚌💀🎲角形的肚子那就是雄蟹🐔⛊,如果是圆形的那就是雌蟹。
不过现在只是二月,还🃭🛄没到吃螃蟹最好的季节,所以也不必刻意的讲究雄雌,只😟🂫需要挑自己喜欢的口味就好。
如果喜欢吃黏腻鲜香的丰🗼腴蟹膏的话就点雄蟹,喜欢吃橙红诱人,块块凝脂的蟹黄的话就点雌蟹,两种口感各有千秋,就看每个人的喜好🅚🖪了。
周昆喜欢🁢🙈吃蟹膏,于是点的就是雄蟹⚔,而刘建喜欢吃蟹黄,所以点的就是雌蟹,至于王峰,那当然是老板喜欢吃什么我就喜欢吃什么。
熟醉蟹的酒香味和陈皮搭配的相当不错,散发着淡淡的熏人香气,饱满而又丰腴的蟹膏一口下去就是满满的幸福感,那种黏腻鲜香的触感配合着带有一丝甜味的黄酒香气,让人好像一下子有了恋爱的感觉。
甜甜的,腻腻的,却又相当的饱满炽热,🜯🅭让人沉迷其中。
用舌头抵着蟹膏在口腔内抹开来,味蕾瞬间就被🖴浓郁的味道覆盖了,鲜、香、咸、甜、稠依次展开,那一刻是极致的满足感。
等🙵🎲🕀吃完了蟹膏,用工具肢解蟹腿,嗦上一口就把肉质细嫩的蟹腿肉吸了上来,细细咀嚼品味这其中蕴含的鲜气,然后再喝一口酸酸甜甜的青梅酒,一下子就到达了极乐的巅峰,让人感慨没白来这人世间走一遭。
有诗云曰:一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥🐥🁿香。岸头沽得泥封酒,细嚼频斟弗停手。
周🙵🎲🕀昆、王峰和刘建吃的满嘴流油,全身心的投入到美食👌之中,至于形象什么的,美食当前,哪里还顾及的了那么多。
在熟醉蟹后端上来的是另一道前菜桂花熏鱼,卖相也是极佳,金黄色的外皮🙗看着格外的诱人。
在假惺惺的推辞谦让后,周昆迫不及待夹起一块熏鱼放入自己的口中。
纵然是💧🔎⛃堪称见多识广🝿,尝过众多的美食的他,依旧在这一刻🚌💀🎲瞪大了眼睛。
这个熏鱼怎么会这么好吃!
();
先上来的是三杯当季养生茶,先让客人们润润喉方便继续吹牛🆕🆕聊天,也避免等菜的过程太过无聊。
在谈笑间几道前菜也被送了上来,首先是三人份的招牌熟醉蟹,周昆和王🅁🃨🚖峰选的是雄蟹,而刘建选的是母蟹,这在之前点菜的时候都备注好了喜欢的种类。
之所以要特地询问客人要雄蟹还是雌蟹是因为雄蟹和母蟹的口🆕感也是有所不同,😟🂫由于其生理上的原🕫因,老饕间都有着九雌十雄的说法。
想要区分雄蟹和雌蟹的🃭🛄方法也很简单,翻过身子,如果是三🚌💀🎲角形的肚子那就是雄蟹🐔⛊,如果是圆形的那就是雌蟹。
不过现在只是二月,还🃭🛄没到吃螃蟹最好的季节,所以也不必刻意的讲究雄雌,只😟🂫需要挑自己喜欢的口味就好。
如果喜欢吃黏腻鲜香的丰🗼腴蟹膏的话就点雄蟹,喜欢吃橙红诱人,块块凝脂的蟹黄的话就点雌蟹,两种口感各有千秋,就看每个人的喜好🅚🖪了。
周昆喜欢🁢🙈吃蟹膏,于是点的就是雄蟹⚔,而刘建喜欢吃蟹黄,所以点的就是雌蟹,至于王峰,那当然是老板喜欢吃什么我就喜欢吃什么。
熟醉蟹的酒香味和陈皮搭配的相当不错,散发着淡淡的熏人香气,饱满而又丰腴的蟹膏一口下去就是满满的幸福感,那种黏腻鲜香的触感配合着带有一丝甜味的黄酒香气,让人好像一下子有了恋爱的感觉。
甜甜的,腻腻的,却又相当的饱满炽热,🜯🅭让人沉迷其中。
用舌头抵着蟹膏在口腔内抹开来,味蕾瞬间就被🖴浓郁的味道覆盖了,鲜、香、咸、甜、稠依次展开,那一刻是极致的满足感。
等🙵🎲🕀吃完了蟹膏,用工具肢解蟹腿,嗦上一口就把肉质细嫩的蟹腿肉吸了上来,细细咀嚼品味这其中蕴含的鲜气,然后再喝一口酸酸甜甜的青梅酒,一下子就到达了极乐的巅峰,让人感慨没白来这人世间走一遭。
有诗云曰:一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥🐥🁿香。岸头沽得泥封酒,细嚼频斟弗停手。
周🙵🎲🕀昆、王峰和刘建吃的满嘴流油,全身心的投入到美食👌之中,至于形象什么的,美食当前,哪里还顾及的了那么多。
在熟醉蟹后端上来的是另一道前菜桂花熏鱼,卖相也是极佳,金黄色的外皮🙗看着格外的诱人。
在假惺惺的推辞谦让后,周昆迫不及待夹起一块熏鱼放入自己的口中。
纵然是💧🔎⛃堪称见多识广🝿,尝过众多的美食的他,依旧在这一刻🚌💀🎲瞪大了眼睛。
这个熏鱼怎么会这么好吃!
();