第三章 韭菜馅的好吃(1/4)
赵梅按照苏青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里🆝🐟,做🅒🅿🌔成素馅。
韭菜一半做成素的🆃🌼,一半做成肉的,她闺女说了,要🚱吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜🐬🂸📢盆,
要不是苏青来了,赵梅也是随意做点午🝘饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都🛉放假在家,才有时间♳🌝学习下做饺🝩子,在苏青帮忙下,一切准备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利♊索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这🌪🁼孩子太早慧了,要不🐬🂸📢然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有⚅🏄饺子馅🆃🌼儿准备,可以开始包饺子了,
苏青说道:“素馅和肉馅🁄要分开包,素馅容易出汤🏅🗰,我们先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,⚅🏄冲客厅喊一声,“包饺子了,都来👹🍲🌂帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被🆝🐟赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学🚱的很好,特别赵梅做家务🛸♟多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,🄎☁做面积子,按扁🐬🂸📢,速度就加快了。
随着包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺🏅🗰子🚱,
杨雪咽了一下口水,“💦🔉妈,我♊自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较🚽😺省地方,省得占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不🏗断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后💿一个饺🄿🄿子包完,杨雪欢呼一声,“完工,可以煮饺子了吧,”
“好了,小馋猫,你去客厅等着,我去坐锅🎡,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能同🞼时出两锅饺子,家里这么多人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让孟缡把所有盆子,筷子都拿去清洗干净,她把餐♳🌝桌擦下🅒🅿🌔。
韭菜一半做成素的🆃🌼,一半做成肉的,她闺女说了,要🚱吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜🐬🂸📢盆,
要不是苏青来了,赵梅也是随意做点午🝘饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都🛉放假在家,才有时间♳🌝学习下做饺🝩子,在苏青帮忙下,一切准备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利♊索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这🌪🁼孩子太早慧了,要不🐬🂸📢然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有⚅🏄饺子馅🆃🌼儿准备,可以开始包饺子了,
苏青说道:“素馅和肉馅🁄要分开包,素馅容易出汤🏅🗰,我们先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,⚅🏄冲客厅喊一声,“包饺子了,都来👹🍲🌂帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被🆝🐟赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学🚱的很好,特别赵梅做家务🛸♟多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,🄎☁做面积子,按扁🐬🂸📢,速度就加快了。
随着包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺🏅🗰子🚱,
杨雪咽了一下口水,“💦🔉妈,我♊自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较🚽😺省地方,省得占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不🏗断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后💿一个饺🄿🄿子包完,杨雪欢呼一声,“完工,可以煮饺子了吧,”
“好了,小馋猫,你去客厅等着,我去坐锅🎡,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能同🞼时出两锅饺子,家里这么多人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让孟缡把所有盆子,筷子都拿去清洗干净,她把餐♳🌝桌擦下🅒🅿🌔。