第三章 韭菜馅的好吃(1/4)
赵梅按🏦🜙🂤照苏青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女说了,要吃不同味道的饺子🉂🄟⚛,大餐桌上摆满菜盆,
要不是苏青来了,赵梅也👲🌲是随意做点📁午饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,🖣🔝才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准🛠备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一🖑点不像个孩子。🄔
总算将所有饺子馅🅎🅛儿准备,可以开始包饺🅟子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开🁊🄂🞀包,素馅容易出汤,我们🏮🝚先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅喊一声👲🌲,“包饺子了,🅟都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快♬又圆,被赵梅😪🄌🟙夸得差点找🂇🌩🁴不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人🌟⛽在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很好,特别赵梅🉂🄟⚛做家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不🟂🚓上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积子,按扁,🌣🀸速度就加快了。
随着包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺🎰子,
杨雪咽🏦🜙🂤了一🆨下🐼🅏🅥口水,“妈,我自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较省地方,📇😭省得占用餐桌碍事。”
赵🜪🄾🃍梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,🗙🜀⚧而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个饺子⛢包完,杨雪欢呼一声,“完工,可以煮饺子了吧,”
“好了,小馋猫,你去客👲🌲👲🌲厅等着,我去坐🅟锅,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能🃏同时出两锅饺子,家里这么多人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让孟🗈缡把所有盆子,筷子都拿去清☙⛠🛷洗干净,她把餐桌擦下。
韭菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女说了,要吃不同味道的饺子🉂🄟⚛,大餐桌上摆满菜盆,
要不是苏青来了,赵梅也👲🌲是随意做点📁午饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,🖣🔝才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准🛠备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一🖑点不像个孩子。🄔
总算将所有饺子馅🅎🅛儿准备,可以开始包饺🅟子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开🁊🄂🞀包,素馅容易出汤,我们🏮🝚先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅喊一声👲🌲,“包饺子了,🅟都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快♬又圆,被赵梅😪🄌🟙夸得差点找🂇🌩🁴不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人🌟⛽在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很好,特别赵梅🉂🄟⚛做家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不🟂🚓上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积子,按扁,🌣🀸速度就加快了。
随着包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺🎰子,
杨雪咽🏦🜙🂤了一🆨下🐼🅏🅥口水,“妈,我自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较省地方,📇😭省得占用餐桌碍事。”
赵🜪🄾🃍梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,🗙🜀⚧而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个饺子⛢包完,杨雪欢呼一声,“完工,可以煮饺子了吧,”
“好了,小馋猫,你去客👲🌲👲🌲厅等着,我去坐🅟锅,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能🃏同时出两锅饺子,家里这么多人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让孟🗈缡把所有盆子,筷子都拿去清☙⛠🛷洗干净,她把餐桌擦下。