秦怀柔藏着此事多日，一刻不敢忘怀，只耐时机不成熟一直憋在心里。现在眼看着家里🆫💡日子一天胜过一天，手里也有了些余钱，是时候重开夏家酒庄了。
夏商好酒，也懂得一些酿酒的理论和方法。发现这年代的酒大部分都是黄酒，也就是浊酒，酿制工🚌👽🎙艺🏟🛕🏟🛕差，酒的度数不高。
正如“一壶浊酒喜相逢”中唱的那般。
浊🞵😝酒当以烧制，温饮🔏⛏🙘为佳，直接饮来涩口味淡。🌉☻
可也有少部分极为珍🔏⛏🙘贵的酒种属于接近现代的白🌉☻酒，酒精度数明显增高，口味也有比较明显的提升。比如夏商🌮家传的配方。
夏商看了配方便明了，难怪夏🎰家能靠着酿酒发家，夏家的配方是具有蒸馏酒的雏形，比如今大众酿酒的技法有根本上的诧异，只是其间种👮🌐♷种过程少了细致，🌌♓🇻酿造的工具上少了标准。故而很难做到品质统一。
这配方有极大的改🔭🜨善空间，夏商不会酿酒，但理论和工序懂的，优化配方，精细工艺，标准流程，🚌👽🎙这些工作没有丝毫问题。
更关键的是，夏商知道原料的配方比例
高粱30千克，大米220千克，糯米80⛗🚟千克，小麦0千克，玉米80千克，糠壳200千克，大曲200千克！
不知道用五🈻🃡粮液的🔭🜨比例制作会发生🐹什么奇迹？
以此配方，不求重现五粮液之风味，但求让如今的人们都感受感受中华酒酿的精华所👟🎵在。
夏商好酒，也懂得一些酿酒的理论和方法。发现这年代的酒大部分都是黄酒，也就是浊酒，酿制工🚌👽🎙艺🏟🛕🏟🛕差，酒的度数不高。
正如“一壶浊酒喜相逢”中唱的那般。
浊🞵😝酒当以烧制，温饮🔏⛏🙘为佳，直接饮来涩口味淡。🌉☻
可也有少部分极为珍🔏⛏🙘贵的酒种属于接近现代的白🌉☻酒，酒精度数明显增高，口味也有比较明显的提升。比如夏商🌮家传的配方。
夏商看了配方便明了，难怪夏🎰家能靠着酿酒发家，夏家的配方是具有蒸馏酒的雏形，比如今大众酿酒的技法有根本上的诧异，只是其间种👮🌐♷种过程少了细致，🌌♓🇻酿造的工具上少了标准。故而很难做到品质统一。
这配方有极大的改🔭🜨善空间，夏商不会酿酒，但理论和工序懂的，优化配方，精细工艺，标准流程，🚌👽🎙这些工作没有丝毫问题。
更关键的是，夏商知道原料的配方比例
高粱30千克，大米220千克，糯米80⛗🚟千克，小麦0千克，玉米80千克，糠壳200千克，大曲200千克！
不知道用五🈻🃡粮液的🔭🜨比例制作会发生🐹什么奇迹？
以此配方，不求重现五粮液之风味，但求让如今的人们都感受感受中华酒酿的精华所👟🎵在。